Što su mrkva Nantes kako uzgajati Nantes mrkvu

Mrkva iz Nantesa prvi put se spominje i opisuje u katalogu sjemena obitelji Henri Vilmorin iz 1885. godine. Izjavio je da ova sorta mrkve ima gotovo savršen cilindrični korijen i glatku, gotovo crvenu kožu, koja je blagog i slatkog okusa. Nantes mrkva, cijenjena zbog slatkog, hrskavog ukusa, zaobljena je na vrhu i na korijenu.

Dodatne informacije o mrkvi u Nantesu

Mrkva je nastala prije više od 5000 godina u današnjem Afganistanu, a ove prve mrkve uzgajane su zbog svog ljubičastog korijena. Na kraju, mrkva je podijeljena u 2 kategorije: atrorubens i sativus. Atrobuni su izrasli sa istoka i imali žuto do ljubičasto korijenje, dok je mrkva sativus narančasta, žuta, a ponekad i bijelo korijenje.

Tijekom 17. stoljeća favoriziranje narančaste mrkve postalo je vođa, a ljubičasta mrkva je izmakla favoritu. U to su vrijeme Nizozemci razvili mrkvu s dubljim narančastim karotenskim pigmentom kakav danas poznajemo. Mrkva Nantesa dobila je ime po gradu na francuskoj obali Atlantika čija je priroda idealna za uzgoj Nantesa.

Ubrzo nakon razvoja, Nantes je postao omiljeni potrošač zbog slađeg ukusa i nježnije teksture. Danas postoji najmanje šest sorti mrkve koje nose naziv Nantes, ali Nantes je došao da predstavlja više od 40 članova mrkve sa srednjim, cilindričnim korijenjem, okrugle na vrhu i na dnu..

Kako uzgajati Nantes mrkvu

Sva mrkva je povrće hladnog vremena koje bi trebalo posaditi u proljeće. Mrkva iz Nantesa bere se od kraja ljeta do jeseni.

Sjeme za mrkvu posijajte s ostalim usjevima otpornim na smrzavanje čim se zemlja proljeće zagrije i sva opasnost od mraza prođe. Pripremite krevet koji je oboren do dubine od 8-9 inča (20-23 cm.). Razdvojite grozdove i istresite velike stijene i krhotine. Ako imate jako glineno opterećeno tlo, razmislite o uzgoju mrkve u podignutom krevetu.

Sjeme posadite od 0 do 1 inča (0,6-1 cm) duboko u rano proljeće. Svemirski redovi udaljeni 12-18 inča (30-46 cm.). Klijanje može potrajati i do 2 tjedna, pa privucite strpljenje. Izrežite sadnice na 3 cm (8 cm), kad su visoke centimetara (2,5 cm)..

Njega mrkve u Nantesu

Kada uzgajate mrkvu iz Nantesa, ili stvarno bilo koje vrste mrkve, pripazite na navodnjavanje. Mrkva najbolje klija u toplom, vlažnom tlu. Prekrijte tlo bistrim polietilenom dok sjeme klija. Uklonite film kada se pojave sadnice. Držite krevet vlažnim kako mrkva raste. Mrkva treba vlagu da se spriječi cijepanje.

Držite korov uzgojen oko presadnica. Budite oprezni i koristite plitki kultivator ili motika kako ne biste ozlijedili korijenje.

Berba mrkve u Nantesu bit će za otprilike 62 dana od izravne sjetve, kada se kreće oko 2 cm (5 cm), mada što je manja slađa. Vaša će obitelj voljeti ove slatke mrkve, pakirane čak i više nego kupljene mrkve s vitaminima A i B te bogate kalcijem i fosforom.