Što su biljke metvice Habek - njega i uporaba za Habek mentu
Metvica Habek (Mentha longifolia 'Habak') lako se križa s drugim vrstama metvice i, kao takva, često se ne razmnožava istinom. Visina može uvelike varirati, iako ima tendenciju da bude visok nekoliko metara. Habekova menta ima niz uobičajenih imena. Jedan od takvih naziva je "Biblijska kovnica". Budući da se biljka uzgaja na Bliskom Istoku, ova vrsta se smatra metom koja se spominje u Novom zavjetu, otuda i naziv.
Ova tvrdoglava višegodišnja metvica šiljastih, blago dlakavih listova koji, kada se nabuja, odaju aromu nalik kamforu. Cvjetovi se rađaju na dugim bodljikavim bojama. Biljke metvice Habek, kao i sve metvice, agresivni su raširivači, a osim ako ne želite da ih preuzmu, najbolje je posaditi ih u posude ili na drugi način obuzdati njihovo bučno gostovanje..
Uzgoj Habek metvice
Ova biljka koja se lako uzgaja uspijeva na većini tla sve dok su vlažna. Metvica Habek preferira izlaganje suncu, iako će rasti u djelomičnoj hladovini. Iako se biljke mogu pokrenuti iz sjemena, kao što je spomenuto, one se možda ne mogu uzgajati istinito. Međutim, biljka se lako razmnožava.
Jednom kada biljka procvjeta, smanjite je na zemlju što će spriječiti da se vrati drvenasto. Biljke u spremnicima treba podijeliti na proljeće. Podijelite biljku na četvrtine i ponovo posadite jednu četvrtinu u spremnik, zajedno sa svježim tlom i organskim gnojivom.
Habekova menta je odlična biljka za druženje koja se uzgaja u blizini kupusa i rajčice. Aromatično lišće odvraća štetočine koje privlače ove kulture.
Koristi za Habek kovnicu
Biljke metvice Habek koriste se i za lijekove i za kulinarske svrhe. Za svoja ljekovita svojstva koriste se esencijalna ulja habekove metvice koja biljci daju svojstvenu aromu. Za ulje kažu da ima stimulansna anti-astmatična, antiseptička i antispazmodička svojstva. Čaj se pravi od lišća i koristi se za sve, od kašlja, prehlade, grčeva u želucu i astme do nadimanja, probavnih smetnji i glavobolje..
U Africi se dijelovi biljke koriste za liječenje očnih bolesti. Iako se esencijalna ulja metvice mogu koristiti kao antiseptik, velike doze su toksične. Izvana, ova metvica koristi se za liječenje rana i natečenih žlijezda. Dekocije od lišća koriste se i kao klistiri.
U proljeće, nježni mladi listovi su bez dlake i mogu se koristiti u kuhanju umjesto metvice. Čest sastojak i na bliskoistočnoj i grčkoj hrani, mirisni listovi koriste se za aromatiziranje raznih kuhanih namirnica te u salatama i čorbama. Listovi se također suše ili koriste svježi i posipani čajem. Eterično ulje iz lišća i cvjetnih vrhova koristi se i kao okus u slatkišima.