Što su jestivi mahune graška Saznajte o grašku s jestivim mahunama

Jestivi grašak je grašak u kojem je pergament izvađen iz mahuna, tako da mladi mahune ostanu nježne. Iako postoji nekoliko jestivih vrsta graška pod grašak, potječu od dvije vrste: kineska graška graška (poznata i kao snježni grašak ili šećerni grašak) i grašak. Mahune kineskog graška su ravne mahune s beznačajnim graškom iznutra koje se uobičajeno koriste u azijskoj kuhinji.

Grašak je relativno nova vrsta graška s jestivim mahunama. Razvio dr. C. Lamborn iz sjemena Gallatin Valley Co (Rogers NK Seed Co.), grašak ima masne mahune ispunjene istaknutim graškom. Dostupne su u oba tipa grma i šipki, kao i u žicama.

Dodatne informacije o jestivom grašku graška

Podočnjaci jestivih mahuna graška mogu se dozrijevati, a zatim se beru i granatiraju kako bi se koristili kao i engleski grašak. Inače ih treba ubrati kad su mladi i još uvijek nježni. Rečeno je da grašak ima deblji zid od graška od snijega i jede se blizu zrelosti poput graha.

Svi grašak bolje proizvodi s hladnim temperaturama i rani su proizvođači u proljeće. Kako se temperature zagrijavaju, biljke počinju naglo sazrijevati, skraćujući proizvodnju graška.

Uzgoj jestivog Pod graška

Grašak najbolje raste kad su temperature između 55-65 F. (13-18 C.). Planirajte sijanje sjemena 6-8 tjedana prije posljednjeg očekivanog smrzavanja koji se očekuje u vašoj regiji kada je tlo oko 45 F. (7 C.) i može se raditi.

Grašak uspijeva u dobro dreniranom pjeskovitom tlu. Sjeme posijajte duboko (2,5 cm) i u razmaku od 5 centimetara. Postavite stalak za drvo ili drugu podlogu za vinovu lozu graška ili ih posadite uz postojeću ogradu.

Držite biljke stalno vlažne, ali ne vlažne. Dosta vode omogućit će razvoj mahuna s nježnijim, najopakijim graškom, ali previše će utopiti korijenje i promicati bolest. Za neprekidnu opskrbu jestivim mahunama graška, nepregledne zasade cijelog proljeća.