Početna » Jestivi vrtovi » Što su Dolmalik paprike Dolmalik paprika koristi i njeguje

    Što su Dolmalik paprike Dolmalik paprika koristi i njeguje

    Dolmalik Biber paprike su paprike vrste "ancho" iz zemlje Turske, gdje se često poslužuju punjene jelima od mljevenog mesa kao ukusna turska dolma.

    Paprike mogu biti bilo od svijetlo zelene do crvenkasto smeđe boje, a imaju bogat dimljeni / slatki okus s malo topline koja varira ovisno o uvjetima uzgoja. Ove paprike dugačke su oko 2 cm (5 cm) i 4 cm (10 cm). Sama biljka naraste do oko 3 metra u visinu.

    Dolmalik Chili Pepper informacije

    Dolmalik paprike imaju nekoliko namjena. Dolmalik Biber ne samo da se koristi kao dolma, nego kada se osuši i u prahu koristi za sezonsko meso. Također su često pečeni što otkriva njihov dimljeni slatkast okus.

    Tijekom sezone berbe ove se paprike često osipaju, a voće se ostavi na suncu što koncentrira njihov bogat, paprikast okus. Prije upotrebe, jednostavno se rehidriraju u vodi, a zatim su spremne za ubacivanje u druge suđe.

    Dolmalik paprike mogu se uzgajati u USDA zonama 3-11 u dobro drenirajućem tlu. Rasadite biljke na 2 metra (.60 m.) Odvojeno na punom suncu kada uzgajate Dolmalik paprike.