Sadnja vrta u gumi su dobri sadnici za jestive gume

To je pitanje srž problema. Obje strane se ne prepiru o tome je li ukusno koristiti stare gume kao vrtne sadnice, već ispuštaju štetne kemikalije u tlo, a samim tim i vašu hranu. Sve se svodi na jednostavno pitanje: Jesu li gume toksične?

Kratki je odgovor da da, jesu. Gume sadrže mnoštvo kemikalija i metala koji se ne bi trebali nalaziti u ljudskom tijelu. I postepeno se erodiraju i razgrađuju, ispuštajući te kemikalije u okoliš. Zbog zabrinutosti zagađenja tako je teško legalno odlagati stare gume.

Ali to vodi izravno na drugu stranu argumentacije: budući da je tako teško legalno odlagati stare gume, stvari se grade i uzrokuju pravi problem s otpadom. Mislili biste da bi bilo kakva prilika da se stare stvari dobro iskoriste - poput korištenja njih za uzgoj hrane. Napokon, na mnogim je mjestima uobičajena praksa uzgajanja krumpira u gumama.

Jesu li gume dobri sadnici?

Još jedan argument za uzgoj povrća u gumama je taj da se njihov proces razgradnje odvija u tako duljim vremenskim okvirima. U prvoj ili većoj životnoj dobi gume postoji određena količina nakupljenog plina (izvor tog mirisa nove gume), ali to se gotovo uvijek događa dok je guma na automobilu, a ne u blizini vašeg krumpira.

Do trenutka kada stigne u vaš vrt, guma se razgrađuje vrlo sporo, više na ljestvici desetljeća, a količina kemikalija koje završe u vašoj hrani vjerojatno je zanemariva. No, u svakom se trenutku događa određena količina ispiranja. A razina tog ispiranja još nije osobito poznata.

Na kraju, većina se izvora slaže da tijekom uzgoja povrća u gumama možda će biti u redu, ne isplati se riskirati, pogotovo kada postoji toliko mnogo sigurnijih alternativa. Na kraju je ipak na vama.