Početna » Jestivi vrtovi » Savjeti o uzgoju peršina

    Savjeti o uzgoju peršina

    Peršin se smatra dvogodišnjim, ali se tretira kao godišnjak u hladnim klimama. Ova se biljka može uzgajati u posudama ili van u vrtu i uglavnom se uspostavlja sjemenkama. Čitajte dalje kako biste saznali više o uzgoju peršina.

    Kada posaditi sjeme peršuna

    Sjemenke peršina mogu se lansirati unutar ili van. Iako se mogu sijati izravno u vrtu čim tlo bude obrađeno u proljeće, najbolje vrijeme kada ćete posaditi sjeme peršuna je sijati ih u zatvorenu prostor oko šest tjedana prije. To je obično zbog sporog klijanja, koje može potrajati i do tri tjedna ili više. S obzirom da je sjeme peršina sasvim malo, nema potrebe da ih prekrivate tlom. Kad sadite peršin, jednostavno pospite sjemenke po vrhu tla i dobro ih mazite vodom.

    Nakon što sjeme proklija, tanko ih posadite na samo jednu ili dvije biljke po loncu. Proljeće je idealno vrijeme za sadnju presadnica peršina u vrtu.

    Kako uzgajati peršin

    Iako ova biljka podnosi slabo tlo i drenažu, prilikom uzgoja peršina uvijek je poželjno smjestiti biljke u organsko bogato i dobro drenirano tlo. Sadnja peršina na područjima sa sunčanim ili djelomičnim hlađenjem također se preporučuje. Ova biljka za lako njegu zahtijeva malo održavanja, osim povremenog zalijevanja ili korenja, jednom uspostavljenom. Ovi se zadaci, međutim, mogu smanjiti primjenom mulčenja oko biljaka.

    Berba peršina

    Peršin se može brati tijekom cijele godine, posebno kada uzgaja peršin u hladnom okviru ili zimi u zatvorenom prostoru. Možete početi berbu peršina kad listovi počnu curiti. Za optimalan okus, peršin berite rano tokom dana (jutarnjih sati) kada je biljno ulje najjače. Peršin je najbolje koristiti dok je svjež; međutim, može se zamrznuti dok ne bude spremna za upotrebu. Također je bolje zamrznuti peršin nego sušiti, jer to može uzrokovati da biljka izgubi dio svog okusa.

    Sada kada znate više o uzgoju peršina, možete ga dodati u svoj vrt. Uzgoj peršina ne samo da dodaje ukusnu biljku u vaš vrt, već i ljupku.