Pravo vrijeme za odabir kantaupe - kako i kada odabrati kantaulu
Dakle, želite odabrati neku kantaulu, ali niste baš sigurni kako ili kada to napraviti. Ako prerano napravite žetvu, ostat će vam tvrda, bez okusa ili gorke dinje, jer šećeri nisu imali dovoljno vremena da se razviju i zaslade se u potpunosti. I nakon što ih izbore, više neće dozrijevati. Međutim, ako berite kantarion prekasno, zaglavit ćete u voću koje je mekano, vodenasto i kašasto.
Kada mogu izvaditi kantarion?
Znati kada odabrati kantaulu nije tako teško kao što bi neko mogao pomisliti. Zapravo je većina kantariona spremna za branje nakon što potpuno sazri, mijenjajući se od zelene u žutosmeđu ili žuto-sivu boju između mreža. Zrela dinja također će pokazati slatku i ugodnu aromu.
Jedan od načina da se utvrdi je li dinja prerasla je gledanje kore, koja će se pojaviti prilično žuta i meka. Pa onda, „Kada mogu beriti kantarion?“ pitaš. Uobičajeno, kantarionice trebaju biti spremne za berbu bilo gdje 70-100 dana nakon sadnje.
Osim toga, zrela kantarionica neće trebati trzanje ili povlačenje kako bi se uzela iz loze. Umjesto toga, lako će skliznuti s loze uz malo pomoći. Također se može pojaviti pukotina u blizini mjesta pričvršćivanja i stabljika će postati smeđa.
Kako odabrati Cantaloupe
Jednom kada je vaša limenka spremna za ubiranje iz vinove loze, pomaže vam da znate kako je odabrati. Ako je dovoljno zrela, dinja se lagano dodiruje od loze. Međutim, ponekad ćete naići na tvrdoglavu. U tom se slučaju dinje ne smije povlačiti, već pažljivo izrezati iz loze. Izvlačenje može rezultirati oštećenjem dinje, što može dovesti do bolesti i nekvalitetnog voća.
Berba kantaua prilično je lagan zadatak kada znate kada i kako to ispravno napraviti.