Usjevi za slatki krumpir - Savjeti za uzgoj slatkog krumpira u spremnicima
Slatki krumpir visoko je hranjiv i dolazi u dvije različite sorte - vrste suhog mesa i vlažno meso. Vlažne mesnate vrste pretvaraju više škroba u šećere kada se kuhaju, te tako postaju mekši i slađi od svog suhog srodnika, a češće ih se naziva i yams, iako se pravi yams može uzgajati samo u tropskim klimama. Bilo koja sorta ima korijenje raznovrsno obojeno od bijele do narančaste do crvene boje, ovisno o sorti.
Sljedeća loza, slatki krumpir ima korijenski sustav koji se nalazi u zemlji uzduž te vinove loze. Prilikom berbe slatkog krumpira u loncima ili u vrtu, neki od ovih korijena nabubre i formiraju skladišni korijen, koji je dio biljke koju beremo i jedemo.
Kako uzgajati slatki krumpir u kontejneru - proizvoditi listiće
Bilo da se uzgaja u vrtu ili kao slatki krumpir uzgaja u kontejnerima, ovo povrće preferira tople dane i noći i sadi se od šljokica ili presadnica. Reznice ili presadnice za uzgoj slatkog krumpira u spremniku mogu se kupiti u lokalnom rasadniku ili sami uzgajati.
Obavezno odaberite sorte grma koje daju kraće vinove loze kad uzgajate biljku slatkog krumpira. Vjerojatne sorte za slatke krumpirove posude su Portoriko i Vardaman. Izbjegavajte kupljeni slatki krumpir, jer ne možete znati koja su sorta, koja klima im najviše odgovara ili ako luče bolest.
Da biste uzgajali vlastite listiće za usjeve spremnika slatkog krumpira, odaberite neupadljiv, glatki korijen promjera oko 1,5 centimetara od prošlogodišnje žetve. Svaki korijen proizvodi nekoliko proklizavanja. Stavite odabrani korijen u čisti pijesak i prekrijte dodatna 2 inča. Zalijevajte temeljito i redovito, zadržavajući temperaturu između 75-80 F. (24-27 ° C) prilikom ukorjenjivanja.
Klice su gotove za šest tjedana ili kad je proklijalo šest do 10 listova, nakon čega ćete nježno odvojiti listiće od korijena sjemena. Sada ste spremni posaditi svoj kontejner uzgojeni slatki krumpir.
Sadnja usjeva sa slatkim krumpirom
Kada uzgajate biljku slatkog krumpira u saksiji, prvo što treba uzeti u obzir je izbor prikladnog spremnika. Izbjegavajte plastične ili metalne posude, ali glina je sjajna i bačva viskija čini dobar izbor. Budite sigurni da lonac ima četiri ili više rupa za drenažu.
Slatki krumpir u loncu preferira dobro drenirajuće, pjeskovito tlo kojem biste trebali dodati kompost. Posadite svoje yam papuče 12 centimetara. Držite lončani slatki krumpir 12 mjeseci prije zatvaranja, prije nego što ga premjestite vani, najmanje četiri tjedna nakon posljednjeg mraza.
Zalijte lončani slatki krumpir jednom tjedno ili po potrebi, ovisno o kiši. Nemojte prelijevati vodu!
Berba kontejnera uzgojenog slatkog krumpira
Slatki krumpir u kontejnerima trebao bi biti spreman za berbu nakon 150 dana, a sigurno odmah nakon što vinova loza umre.
Nježno kopajte vrtnom vilicom i ostavite sušenje i očvršćivanje 10 dana, idealno na području s temperaturom od 80-85 F. (27-29 ° C) (u blizini peći?) I s velikom relativnom vlagom. Da biste povećali vlažnost, slatki krumpir stavite u kutije ili sanduke i prekrijte ih papirom ili krpom ili pakirajte u perforirane plastične vrećice.
Čuvati na hladnom i suhom mjestu između 55-60 F. (13-16 C.). Po želji također možete smrznuti ili prema želji posuti slatki krumpir.
