Početna » Jestivi vrtovi » Odvajanje sjemena i sjemenki - Kako odvojiti sjeme od plijesni

    Odvajanje sjemena i sjemenki - Kako odvojiti sjeme od plijesni

    Prije nego što prijeđemo na definiciju ribe, korisno je malo pozadine u sastavu žitarica poput pšenice, riže, ječma, zobi i drugih. Usjevi žitarica sastoje se od sjemena ili zrna zrna koje jedemo i nejestivog trupa ili ljuske koja ga okružuje. Odvajanje sjemena i plodova je neophodno, jer da bi se prerađivao i pojeo zrno sjemenki, nejestivi trup treba ukloniti. Ovo je postupak u dva koraka koji uključuje mlaćenje i razmnožavanje.

    Bacanje znači otpuštanje trupa iz zrna zrna, a osvajanje znači da se oslobodite od trupa. Osvjetljavanje se ne može dogoditi bez podmlađivanja, mada neka zrna imaju tanki papirnati trup koji se lako uklanja, pa je potrebno malo mlatanja. Ako je to slučaj, poljoprivrednici bi tradicionalno bacali zrno u zrak i dopustili zračnoj struji da puše tanka trupa ili pljuvače, na vjetru ili da pada kroz rešetke košarice.

    Ovaj postupak potpomognut vjetrom, uklanjanje pljeva iz zrna naziva se poznavanje, a zrna sa malo trupa bez trupa nazivaju se 'gola' zrna. Dakle, da bismo odgovorili na pitanje što je to gnjavaža, to je nejestivi trup koji okružuje zrno.

    Kako odvojiti sjeme od ribe

    Očito, ako uzgajate golo zrno, uklanjanje pljeska je jednostavno kao što je gore opisano. Imajte na umu da to najbolje uspijeva ako postoji značajna razlika u težini sjemenki i braće. Ventilator će također raditi na puhanju pljeva iz sjemena. Prije nego što se pobijedite na ovaj način, položite dimnjak na zemlju. Na posudu stavite lim za kuhanje, a zatim od nekoliko stopa prema gore, polako izlijte sjeme na lim za pečenje. Ponavljajte prema potrebi dok ne nestanu sve pile.

    Druga metoda odvajanja sjemena od plijena naziva se "kotrljaj i leti". Najbolje djeluje na okrugla sjemena u obliku kuglice. Opet, koristi se pokretni zrak za čišćenje sjemenki, ali ventilator, dah ili hladna sušilica za puhanje najbolje rade. Izložite platno ili lim i stavite ravnu kutiju u sredinu. Stavite sjeme i nasjeckajte na lim za kolačiće i stavite list kolačića na kutiju. Uključite ventilator tako da zrak puše po njemu i podignite kraj listova kolačića da se sjemenke kotrljaju. Ako je potrebno, ponavljajte dok se pljesak ne raznese.

    Sita također mogu odvojiti pljesak od sjemena. Sito složite s najvećim na vrhu, a najmanjim ispod. Ulijte sjeme i brašno pomiješajte u gornje sito te ga protresite na manje sito. Manje sito trebalo bi skupljati sjeme, dok plijen ostaje u većem.

    Svakako postoje druge metode za odvajanje sjemena od plijena, nijedna od njih nije posebno složena. Ako, pak, imate veći urod sjemena koje treba poznavati, možda bi bilo korisno da vam prijatelj ili dva pomognu budući da vrijeme na kojemu je winnow može oduzeti puno vremena.