Njega salsify - kako uzgajati biljku za salsificiranje

Najbolje vrijeme za sadnju salsificirati je rano proljeće u područjima gdje pada snijeg, a rana jesen u područjima gdje snijeg ne pada. Potrebno je oko 100 - 120 dana da salicificirane biljke postignu veličinu berbe i preferiraju hladno vrijeme. Kad se uzgojite salsificirati, počet ćete sa sjemenkama. Sjeme usadite u sjemenke oko 1 do 2 inča i pola inča duboko. Sjeme bi trebalo klijati za otprilike tjedan dana, ali može potrajati i do tri tjedna da proklija.

Jednom kada su sjemenke salsificirane izrasle i visoke oko 2 inča, razrijedite ih na udaljenosti od 2 do 4 inča.

Savjeti za njegu salsifyja

Uzgoj salsificiranja zahtijevat će često korenje. Budući da je sporo rastući, brzorastući korov može ga brzo nadvladati i ugušiti biljku salsify.

Najbolje je uzgajati salsificirati u rastresitom i bogatom tlu. Kao što je mrkva i pastrnjak, što je korijenje lakše ući u tlo, to će veći korijen rasti, što će rezultirati boljom žetvom..

Kod uzgoja salsificira se također važno da biljka bude dobro zalijevana. Ravnomjerno i dovoljno zalijevanje spriječit će da lužnat korijen postane vlaknast.

Obavezno zasjenite biljke i za vrijeme visokih temperatura. Salsify najbolje raste pri hladnijim temperaturama i može postati žešći ako se temperature povise iznad 85 F. (29 C.) Osjenčenje salsificiranja na ovakvim temperaturama može vam pomoći da vaši salicificira nježan i ukusan..

Kada i kako sakupljati žetvu

Ako ste salsificirali u proljeće, berećete ga na jesen. Ako ste zasadili salsificiranje u jesen, berite ga u proljeće. Većina vrtlara koji uzgajaju salsifikaciju preporučuju da pričekaju nakon što nekoliko biljnih mraza pogodi biljku prije žetve. Misli su da će prehlada „zasladiti“ korijen. To može biti, ali ne mora biti istinito, ali ne boli vam da raste uzajamno u zemlji dok je mraz kako bi se produžilo vrijeme skladištenja.

Prilikom berbe salsificirajte, imajte na umu da korijenje može proći cijelo stopalo, a pucanje korijena može drastično smanjiti vrijeme skladištenja. Zbog toga kada žetvu salsificirate, želite osigurati da cijeli korijen podignete iz zemlje, a da ga ne slomite. Koristite vilicu ili lopatu, kopajte niz biljku, pri tome pazite da izbjegnete korijen dok silazite. Nježno podignite korijen iz zemlje.

Nakon što korijen ispadne iz zemlje, očistite prljavštinu i uklonite vrhove. Okupljeni korijen ostavite da se osuši na hladnom i suhom mjestu. Nakon što se korijen osuši, možete ga čuvati na hladnom, suhom mjestu ili u vašem hladnjaku.