Popularne žute breskve - Uzgoj breskvi koje su žute
Postoji preko 4000 sorti breskve i nektarine, a nove se konstantno uzgajaju. Naravno, nisu svi ti kultivari dostupni na tržištu. Za razliku od sorti jabuka, većina breskva izgleda slično prosječnoj osobi, tako da niti jedna sorta nije dominirala na tržištu, što omogućava uzgajivačima stabala breskve da nastave sa novim poboljšanim sortama.
Možda je najveći izbor koji potencijalni uzgajivač mora napraviti uzgajati voće clingstone, freestone ili semi-clingstone. Kultivari žute breskve Clingstone su oni čije se meso lijepi za jamu. Često imaju vlaknasto, čvrsto meso i obično su ranosezonske žute sorte breskve.
Freestone se odnosi na breskve, gdje se meso lako odvaja od jame kad se plod prepolovi. Ljudi koji žele jesti breskve svježe iz ruku, često vole breskve bez žutog kamena.
Poluprsni kamen ili polu-slobodni kamen, samo znači da je plod prvenstveno slobodan kamen do vremena sazrijevanja.
Kultivari breskve žutog mesa
Bogati svibanj je sorta male do srednje rane sezone, prvenstveno crvena preko žutozelene ljuskice čvrstog mesa i kiselog ukusa i srednje osjetljivosti na mjesto bakterija.
Queencrest u svakom je pogledu slična Rich Mayu, ali sazrijeva nešto kasnije.
Proljetni plamen je srednji polusjenovit kamen dobre veličine i okusa voća i velike osjetljivosti na bakterijske mrlje.
Želja NJ 350 je srednje veličine crvene nad žuto obojenim klingstovima.
Sunbrite je mala do srednja breskvasta breskva koja dozrijeva oko 28. lipnja do 3. srpnja.
Plamen bijesa je mala do srednja oskudica nad zelenkasto žutim grimizom sa srednjim čvrstim mesom i dobrim okusom.
Carored je breskvasta blitva od malih do srednjih žutih mesa s "topljenjem" dobrog ukusa.
Proljetni princ je još jedan mali do srednji kamen sa fer dobrim okusom.
Rana zvijezda ima čvrsto topljeno meso i vrlo je produktivno.
Harrow Dawn proizvodi srednje breskve koje se preporučuju za kućne voćnjake.
Ruby Prince je srednje velika, polusjenovita breskva koja ima rastopljivo meso i dobar okus.
Stražar daje srednje do velike breskve, ima slabu osjetljivost na bakterijske mrlje i sazrijeva oko drugog tjedna srpnja.
Popis je nevjerojatno dugačak za žute mesnate breskve, a gore je samo mali izbor temeljen samo na broju dana od zrenja nakon Red Haven-a. Red Haven je hibrid predstavljen 1940. godine koji je stalni proizvođač polu-slobodnih breskvi umjerenih veličina s čvrstim mesom i dobrim okusom. To je donekle zlatni standard za komercijalne voćnjake breskve, jer podnosi niske zimske temperature i pouzdan je proizvođač.
