Početna » Jestivi vrtovi » Pistou Bosil Info - Saznajte kako uzgajati biljke Pistou Bosil

    Pistou Bosil Info - Saznajte kako uzgajati biljke Pistou Bosil

    Postoji mnogo različitih sorti bosiljka različitih boja, veličina listova i biljaka, pa čak i okusa poput onih s naznakama vapna ili cimeta. Pistou ima tipičan okus bosiljka, sladak i slatki slatki bosnjak, ali blaži je od slatkog bosiljka u vrtu.

    Pistou je također poznat po kompaktnoj veličini i sitnim listovima, što ga čini dobrim izborom za vrtlarenje spremnika. Možete ga koristiti i kao biljku na kratkim obrubima uz šetnice, oko ruba kreveta ili u bilo kojem manjem vrtnom prostoru.

    Kao kulinarska biljka, Pistou bosiljak je imenovan po istoimenom hladnom francuskom umaku. Pistou je sličan pesto-u, ali bez pinjola; mješavina je bosiljka, češnjaka, parmezana i maslinovog ulja, a koristi se na tjestenini i kruhu. Pistou bosiljak također možete koristiti na bilo koji način u kojem biste zasladili bosiljak: u umacima od rajčice, u salatama, na pizzi ili u lazanje, te u voćnoj salati.

    Kako uzgajati Pistou Basil

    Uzgoj Pistou bosiljka je jednostavan, ali za to su mu potrebne toplije temperature, pa ga uzgajajte na otvorenom ljeti ili u zatvorenim prostorima u spremnicima. Započnite sjemenom u tlu do dubine od oko četvrtine inča (0,5 cm). Vodite računa da se tlo dobro isuši.

    Jednom kada nabavite sadnice, briga s bosiljkom Pistou uključuje redovito zalijevanje, pazeći da dobije dovoljno sunca i uklanjanje cvijeća prije nego što se razviju. Uklanjanje cvijeća omogućit će vam da nastavite koristiti lišće.

    Počnite sa žetvom listova po potrebi nakon što su biljke visoke od 15 do 20 cm. Redovita berba lišća pružit će vam dovoljno za uporabu u kuhinji, ali i održavati biljku zdravom i rastom snažan.