Informacije o Pink Lady Apple - naučite kako uzgajati ružičasto stablo jabuke
Jabuke koje znamo kao Pink Lady prvi je put razvio u Australiji 1973. John Cripps, koji je s Lady Williamsom prešao drvo Golden Delicious. Rezultat je bila šokantno ružičasta jabuka s izrazito trpkim, ali slatkim okusom, a počela se prodavati u Australiji 1989. godine pod zaštićenim imenom Cripps Pink.
U stvari, to je bila prva zaštićena jabuka. Jabuka se brzo probila do Amerike, gdje je ponovo zaštićena, ovaj put s imenom Pink Lady. U SAD-u jabuke moraju ispunjavati specifične standarde, uključujući boju, sadržaj šećera i čvrstinu kako bi se plasirale pod imenom Pink Lady.
A kad uzgajivači kupuju drveće, moraju dobiti dozvolu kako bi uopće mogli koristiti ime Pink Lady.
Što su Pink Lady Jabuke?
Ružičaste jabuke Pink su jedinstvene, s izrazitim ružičastim rumenilom preko žute ili zelene baze. Okus se često opisuje kao istodoban i sladak.
Drveće je poznato kako sporo razvijaju plodove, pa se zbog toga u SAD-u ne uzgajaju toliko često kao ostale jabuke. U stvari, najčešće se pojavljuju u američkim trgovinama usred zime, kada su zrele za branje u južnoj hemisferi.
Kako uzgajati ružičasto stablo jabuke
Uzgoj ružičaste jabuke Pink nije idealan za svaku klimu. Drveću treba oko 200 dana da dosegnu vrijeme žetve, a najbolje rastu po vrućem vremenu. Zbog toga u klimi s kasnim proljetnim mrazima i blagim ljetima može biti gotovo nemoguće rasti. Najčešće se uzgajaju u rodnoj Australiji.
Stabla su donekle visoka održavanja, najmanje zbog standarda koji moraju biti ispunjeni kako bi se prodala pod imenom Pink Lady. Stabla su također sklona vatri i moraju se redovno zalijevati za vrijeme suše.
Ako imate vruća, duga ljeta, Pink Lady ili Cripps Pink jabuke su ukusan i težak izbor koji bi trebao uspjeti u vašoj klimi..