Hladna tolerancija kruške stabla Kruške koje rastu u hladnim zimama
Iako će stablima jabuka možda prvo pasti na pamet kad razmišljamo da voće raste u hladnijim klimama, oni nisu jedini koji će se prilagoditi. Postoje sorte kruške koje definitivno neće uspjeti u hladnijim zonama, uključujući većinu azijskih sorti kruške. S druge strane, hladna tolerancija stabla kruške moguća je, a postoje neki kultivari iz Europe i sjevernih država, poput Minnesote, koji će raditi barem u zonama 3 i 4:
- Flamanska ljepotica. Ovo je stara europska sorta kruške koja je poznata po slatkom okusu. Velika je i ima bijelo, kremasto meso.
- presladak. Bujne kruške su srednje do male veličine i imaju čvrstu teksturu i okus sličan onom od krušaka Bartlett.
- Parker. Slično slično i Bartlettu po ukusu, Parkerove kruške mogu biti pogranično žute u zoni 3.
- Klompa. Drveće patten proizvodi velike kruške koje su izvrsne za jesti svježe. Pomalo se samoprašuje, ali s drugim drvetom ćete dobiti više voća.
- sladokusac. Stabla gurmanske kruške prilično su otporna i daju ukusno voće, ali neće opljačkati druga stabla.
- Zlatni začin. Ovaj sorta ne daje najbolje voće, ali otporna je i može poslužiti kao oprašivač za ostala stabla.
Postoje čak i neke sorte kruške koje se mogu uzgajati u zonama 1 i 2. Potražite kruške Nova i Hudar, razvijene u New Yorku koje mogu rasti na Aljasci. Isprobajte i Ure, koji je jedan od najtvrđih od svih krušaka. Raste polako, ali daje ukusno voće.
Uzgoj krušaka u sjevernoj klimi
Drveće kruške općenito je lako uzgajati jer nema previše štetočina ili bolesti koje ih muče. Potrebna im je obrezivanje i strpljenje, jer neće proizvoditi prvih nekoliko godina, ali jednom kada se utvrde, stabla kruške će plodonosno proizvoditi godinama.
Kruške koje rastu u hladnim klimama možda će trebati malo dodatne zaštite zimi. Kora mladog kruškova stabla tanka je i može se oštetiti sunčanim pjenom zimi kada nema lišća koje bi je zaštitilo. Bijelo stablo omotano oko debla odrazit će sunčevu svjetlost kako bi se spriječilo oštećenje. Ovo također može stabilizirati temperature oko stabla, sprječavajući ga smrzavanja, odmrzavanja i cijepanja.
Prvih nekoliko godina u zimskim mjesecima koristite štitnik drveća, sve dok vaša kruška ne postane deblja i skromnija kora.