Kao što ime sugerira, za jabuke Candy Crisp kažu da su slatke poput slatkiša. Oni su 'zlatna' jabuka s ružičastim rumenilom i oblikom koji jako podsjeća na jabuku Red Delicious....
Jestivi vrtovi - Stranica 389
Kanarske dinje (Cucumis melo) nazivaju se i dinjama San Juan-a, španskim dinjama i Juane des Canaries. Nazvani po svojoj sjajnoj žutoj boji koja podsjeća na kanarske ptice, kanarske dinje su...
Rhubarb je klasično proljetno povrće, ali ono koje se u kuhinji tretira više kao voće. Listovi nisu jestivi i zapravo su otrovni, ali stabljike se mogu koristiti u umacima, džemovima,...
Presađivanje biljke borovnice trebalo bi se obavljati u vrijeme uspavanja. To ovisi o vašem mjestu, uglavnom od početka studenog do početka ožujka nakon što prođe najgori mraz. Brz lagani mraz...
Vjerojatno ste okusili šapu samo ako imate sreće da u blizini raste stablo, bilo u divljini, bilo na susjednom imanju. Možda ste primijetili kako sisu (izbojci koji rastu izravno iz...
Uzgoj bok choya iz stabljike je lagan. Nasjeckajte bazu od bok choyja, baš kao da biste obrezali bazu gomile celera. Bok choy stavite u zdjelu ili tanjur s toplom vodom,...
Kupus je povrće hladne sezone koje ima dugi rok trajanja od nekoliko tjedana kada se čuva u hladnjaku. Prije berbe, kupus se mora njegovati i održavati dok raste, a dio...
Popratno sadnje djeluje povećanjem raznolikosti biljaka. Jednostavno rečeno, prateće sadnje izmjenjuju dvije ili više vrsta povrća u jednom redu. Ova praksa nastoji zbuniti insekte koji imaju tendenciju da konzumiraju određene...
