Kanadska sorta crvene rabarbare - kako uzgajati kanadski crveni rabarbar
Rhubarb je klasično proljetno povrće, ali ono koje se u kuhinji tretira više kao voće. Listovi nisu jestivi i zapravo su otrovni, ali stabljike se mogu koristiti u umacima, džemovima, tortama, kolačima i drugim pecivima.
Svijetle crvene stabljike kanadske sorte crvena rabarbara posebno dobro djeluju u desertima jer imaju visok udio šećera. S ovim stabljikama rabarbara možete napraviti svoj omiljeni recept s manje šećera.
Kanada Crveni rabarbar će rasti kao višegodišnja trava i proizvoditi stabljike koje možete brati oko pet godina. Naraste do 2 ili 3 metra (0,6 do 0,9 m.) I proizvest će 4 do 12 kilograma (1,8 do 5,4 kg) stabljika za svaku krunu koju posadite.
Kako uzgajati kanadski crveni rabarbara
Za uzgoj ovog rabarbara trebat će vam krunice ili transplantacije. Sorte rabarbara ne rastu iz sjemena. Prilikom sadnje krošnji pazite da korijenje bude 2 do 4 inča (5 do 10 cm) ispod tla. Mogu se saditi čim proljeće uđete u tlo. Ove biljke dobro podnose hladnoću.
Tlo bilo koje sorte rabarbara treba biti bogato organskim materijalom i trebalo bi ga dobro isušiti. Neće tolerirati stajaću vodu. Rhubarb najbolje uspijeva pri punom suncu i podnijeti će malo hlada.
Jednom kada je posađen i počne rasti, njegovana kanadska crvena rabarbara je jednostavna. Držite mulč kako bi suzbili korov i vodu dovoljno da tlo ostane malo vlažno. Izbjegavajte stajaću vodu koja može dovesti do truljenja korijena. Uklonite sve stabljike cvijeća kako se pojavljuju.
Kada berite svoj kanadski crveni rabarbar, pričekajte drugu godinu. Ovo će vam dati zdravije, produktivnije biljke za nekoliko godina. U drugoj godini izbjegavajte brati sve stabljike, a do treće godine imat ćete veliku žetvu.