Zimovanje grožđa Kako pripremiti vinovu lozu za zimu
Postoji nekoliko načina zaštite od prezimljavanja grožđa. Odabir sorti otpornih na svoje područje jedna je od najvažnijih stvari koje možete učiniti kako biste osigurali njihov opstanak.
U hladnim klimama vinova loza je uglavnom prekrivena oko 8 centimetara natopljenog tla. Izuzetno hladna područja trebala bi dodati i nekoliko izolacijskih mulch-a poput slame ili isjeckanih cornstalksa (koji su otporniji na vodu). Dodavanje snijega na tim područjima pruža odgovarajuću izolaciju za zaštitu vinove loze. Područja s malo snježnih padavina trebaju pokriti vinove loze s najmanje stopala ili dva tla.
Budući da se morsko tlo nad tlom još uvijek može hladiti, neki vrtlari grožđa radije koriste druge metode, poput uzgajanja dubokih jarka. Kod dubokog uzgoja jarka jame je duboko oko 4 metra i široko 3 do 4 noge. Vinova loza se zapravo sadi unutar jarka, a zatim se dodaje zemlja kako raste. Iako je ovoj metodi potrebno puno više vremena za potpuno ispunjavanje rova, pruža odgovarajuću zaštitu od zime.
Druga metoda koja se može koristiti u manje frigidnim regijama uključuje uporabu plitkih rovova. Spavajuće vinove loze pažljivo se uklanjaju s potpornih struktura i lagano ih zamotaju u stare deke ili prekrivače. Zatim se postavljaju u blago nagnut rov obložen pijeskom. Na vrh je postavljen još jedan zaštitni pokrov, zajedno sa slojem crne plastike ili izolacijske tkanine. To se može usidriti na tlu ili stijenama. Jednom kada dođe proljeće i pupoljci počnu nabubriti, vinova loza može se otkriti i pridružiti svojoj potpornoj strukturi.
Njega obrezivanja grožđa zimi
Iako se obrezivanje može obaviti u rano proljeće, idealno vrijeme za obrezivanje vinove loze je tijekom kasne zime, dok vinova loza još miruje. Obrezivanje pupova na kraju vinove loze potiče novi rast. To je razlog zašto prerano obrezivanje može postati problem. Ne želite da se novi rast ohladi. Kako nove loze počnu rasti, obnavljajte ih natrag. Zapravo je obično najbolje orezivanje. Želite ukloniti što više starog drveta. Ne brinite, oni će se brzo vratiti.
