Početna » Jestivi vrtovi » Njega ukrasnog kupusa - kako uzgajati ukrasne biljke kupusa

    Njega ukrasnog kupusa - kako uzgajati ukrasne biljke kupusa

    Ukrasni kupus, koji se još naziva i cvjetajući kupus, ima glatke, valovite rubove sa svijetlim ružičastim središtima ružičastih, ljubičastih, crvenih ili bijelih listova. Raste oko stopala širokog i visokog do 15 centimetara (38 cm.) S običajem mrljanja.

    Iako se smatra jestivim - ima vrlo gorak okus - ukrasni kupus češće se koristi kao namirnica za hranu. Može se konzumirati metodom dvostrukog vrenja radi smanjenja gorčine ili pirjati u maslinovom ulju.

    U krajoliku ukrasne biljke kupusa mogu se kombinirati s cvjetnim keljom i jednogodišnjim jednogodišnjim biljkama koje mogu podnijeti mraz poput petunija, krizantema i snapdragona. Izvrsno izgledaju u spremnicima, ispred obruba, kao ivica ili u masovnim zasadima.

    Njihova boja se pojačava kako temperatura pada, posebno ispod 50 stupnjeva F. (10 C). Ukrasne biljke kupusa opstaju na oko 5 stupnjeva F. (-15 ° C) i krasit će krajolik dok zima ne postane oštra..

    FYI: Dok većina ljudi povezuje cvjetni kelj i kupus zajedno kao jednu biljku, postoji mala razlika kada je u pitanju ukrasni kupus naspram cvjetnjaka. Tehnički su njih dvije iste i u istoj su obitelji, a obje se vrste smatraju keljom. Međutim, u hortikulturnoj trgovini, ukrasne ili cvjetajuće biljke kelja imaju duboko izrezane, kovrčave, svježe ili naborane listove, dok ukrasni ili cvjetni kupus ima široke, ravne listove obrubljene svijetlim kontrastnim bojama.

    Uzgoj cvjetnih biljaka kupusa

    Cvjetajući kupus lako se uzgaja iz sjemena, ali mora ga započeti još ljetos kako bi bio spreman za jesenje sadnje. Za klijanje je potrebno svjetlo, pa sjeme pospite po uzgojnom mediju, ali nemojte ga prekrivati ​​tlom.

    Održavajte temperaturu na 65 do 70 stupnjeva F. (18 do 21 ° C) kako bi se pomoglo klijanje. Sadnice bi trebale izaći za 4 do 6 dana. Neka se temperatura ohladi tijekom razdoblja rasta.

    Smjestite ih na suncu, s malo popodnevne hladovine na kojoj su mjesta vrlo topla. Više vole vlažno, dobro drenirano tlo koje je pomalo kiselo. Gnojiti sa vremenskim oslobađanjem gnojiva oko tri tjedna nakon sadnje ili premještanja u spremnike.

    Ako su ljeta prevruća za uzgoj sjemena, možda se odlučite za kupnju transplantata u vrtnom centru. Potražite dobru boju i veličinu koja odgovara željenom području sadnje. Kupljeni cvjetni kupus obično neće puno više rasti nakon sadnje. Kada temperatura padne, boje bi se trebale pojačati.

    Ukrasne biljke kupusa sklone su istim štetočinama i bolestima kao i kupus i kelj koji se uzgajaju u vrtu, ali znatno manje, s obzirom na doba godine. Ako primijetite, liječite se odgovarajućim biološkim kontrolama.