Ideje organskog biljnog vrta Kako započeti vrt s organskim biljem
Osim praktičnosti, jedna od najboljih stvari o uzgoju vlastite hrane je tačno da znate što je sve povezano s njenom proizvodnjom. Uzgoj organskog bilja u vašem vrtu je jednostavan kao upotreba samo organski certificiranih materijala i izbjegavanje onih koji nisu certificirani. Otkad imate kontrolu, ne postoje iznenađujuća kemikalija i kontrola bilja je tako jednostavno.
Većina popularnog bilja u zapadnoj kuhinji porijeklom je iz Sredozemlja, pa uspijeva u sličnim uvjetima. To znači dobro drenirano neutralno tlo, po mogućnosti s nekim organskim tvarima, poput komposta ili stajskog gnoja.
Biljke se mogu uzgajati iz sjemena ili razmnožavati iz reznica, podjela ili raslojavanja. Tarragon, luk i menta sve dobro rastu od podjele. Lavanda, kadulja, limun i ružmarin mogu se uzgajati iz reznica.
Slojevitost, postupak puštanja korijena s grane koja još uvijek aktivno raste na matičnoj biljci, dobro djeluje za bilje s fleksibilnim stabljikama, kao što su:
- Timijan
- Balzam od limuna
- Kadulja
- ruzmarin
- Zaljev
- Zimska slana
Sva druga bilja mogu se sijati iz sjemena. Ako vaše područje doživljava tvrde zime, započnite sjeme u zatvorenim prostorima u kasnu zimu i presadite ih vani kada se vrijeme zagrije. Aneks, cilantro, komorač i kopar treba sijati izravno u zemlju u proljeće.
Uzgoj organskih biljaka u loncima
Uzgoj organskog bilja u loncima izvrsna je alternativa sadnji na otvorenom. Čak i ako imate prostora u svom vrtu, možda biste trebali razmotriti uzgoj bilja u spremnicima. Možete ih dovesti unutra da prezimljuju, a možete ih držati pri ruci ili u vašoj kuhinji za kuhanje.
Većina bilja treba najmanje šest sati izravne sunčeve svjetlosti, pa osigurajte da imate dovoljno prostora u blizini prozora prema jugu za zimsko vrijeme. Ako to ne učinite, uložite u neka svjetla kako biste ih usrećili.
Pazite da ne pretjerate s gnojenjem - biljkama doista nije potrebno gnojivo, a dok lišće čini više obilnim, mirisna ulja čine difuznijim. U spremnicima, gdje se gnojivo može nakupiti, samo ga preskočite.