Luk za uzgoj tijekom zime Kako uzgajate zimski luk
Zimski luk se zapravo može saditi u proljeće ili jesen. Međutim, luk posađen u jesen uglavnom donosi veće prinose. Mnogi vrtlari vole saditi luk u jesen, a zatim spremiti nekoliko malih luka na suho mjesto za sadnju u proljeće.
Zimski luk može se saditi u bilo kojem trenutku na kojem se može raditi zemlja - obično između listopada i prosinca u većini klima - ili dva do tri tjedna prije prvog tvrdog smrzavanja. Uzgoj zimskog luka zahtijeva puno sunca, jer luk neće rasti u hladu.
Posadite luk dubok 2 do 4 inča, dopuštajući tako 4 do 6 inča između svake žarulje. Voda dobro. Luk je pod zemljom i podnosi hladno vrijeme. Međutim, sloj malčice koristan je za prezimljavanje luka u hladnim, sjevernim klimama.
Također možete posaditi zimski luk u kontejner. Držite spremnik u blizini kuhinjskih vrata i ubirajte luk za upotrebu tijekom zime. Najbolje je spremnik širine najmanje 18 centimetara.
Berba zimskog luka
Berite prvi zimski luk dva do tri mjeseca nakon sadnje. Iako možete beriti ranije, luk će biti vrlo mali i neće imati vremena da se razmnožava. (Kad se dozvoli sazrijevanje, svaka žarulja obično proizvede sedam ili osam lukovica.)
Nastavite vaditi ili kopati luk do proljeća. Da biste spremili nekoliko za jesenje sadnje, ostavite da se vrhovi osuše prije izvlačenja, a zatim luk stavite na sunce nekoliko dana, tako da se vanjski pokrov osuši. Čuvajte luk na hladnom i suhom mjestu do jesenskog vremena sadnje.
Najbolji zimski luk
Dostupno je mnogo vrsta, a najbolji način za određivanje najboljeg zimskog luka za vaše područje jest eksperimentiranje s različitim sortama. Primjer popularnog zimskog luka uključuje:
- Bijeli luk množitelja, koji razvija lukovice veličine palca
- Žuti krumpir luk, nasljedni luk koji postoji već više od 200 godina.
Ostale uključuju:
- Kentucky Hill
- Crvena
- Žuta boja
- Greeley-a
