Novozelandske biljke špinata naučite kako uzgajati novozelandski špinat
Špinat ima mnoštvo namirnica, bilo svježih ili kuhanih. Njegova visoka koncentracija vitamina A i C i niske kalorije čine ga savršenim samostalnim dodavanjem receptu. U mnogim regijama uzgoj novozelandskog špinata alternativa je toploj sezoni. Što je novozelandski špinat? Ova biljka je također prepuna hranjivih sastojaka i savršen je obrok za obični špinat.
Kao i obični špinat, Novi Zeland je lisnato zeleno; međutim, njezino je lišće mnogo gušće i sočnije, što mu daje alternativni naziv ledene biljke. Ostala imena su Tetragonia, vječni špinat i vječni špinat.
Redoviti špinat pojačat će i usporiti proizvodnju lišća kad stignu tople temperature, ali novozelandske biljke špinata nastavit će se proizvoditi tijekom vrućih ljetnih mjeseci. Sorta je osjetljiva na mraz i odumire kad se pojavi hladno vrijeme.
Biljke narastu na 1 do 2 metra (.35-.61 m.) Visoke sa sličnim širenjem. Postoji nekoliko kultivara, neki s glatkim lišćem, a drugi s lišćem savonskog tipa.
Kako uzgajati novozelandski špinat
Svijetlo sunčano mjesto najbolje je za uzgoj novozelandskog špinata. Biljke imaju koristi od svjetlosnog zasjenjenja tijekom najtoplijeg dijela dana u južnim krajevima.
Sjeme izvadite vani nakon što u pripremljenom i dobro dreniranom tlu prođe svaka opasnost od mraza. Blago pješčano tlo pruža izvrstan medij, s ugrađenom organskom tvari i pH vrijednosti od 6,0-7,0. Ovaj špinat tolerantan je i na slana tla.
U kontejnerima možete uzgajati i novozelandske špinatne biljke. Održavajte tlo umjereno vlažnom, no etablirane biljke mogu podnijeti kratka razdoblja suše.
Novozelandska njega špinata
Novozelandski špinat ima malo problema sa štetočinama ili bolestima. Rudari lišća mogu učiniti kozmetičke štete na lišću. Ostali potencijalni štetnici su kupusni crvi, petlje kupusa i lisne uši.
Može doći do utapanja iz slabo prozračenih tla i praškaste plijesni. Provjerite je li tlo dobro dreniralo, zalijevajte ispod lišća i upotrijebite pokrivače za red kako biste zaštitili lišće od štetočina. Mulčite oko biljaka da biste spriječili korov, očuvali vlagu i održavali tlo hladnim.
Berite kad su listovi mladi jer starije lišće može imati gorak okus. Možete ukloniti samo nekoliko listova ili prerezati biljku natrag u tlo i pustiti je da ponovo dođe. Ovo je zaista zanimljiva zelena koja se lako uzgaja i koja može pružiti sve blagodati špinata i u toploj sezoni.
