Savjeti sezone berbe nektarine Sakupljanje nektarina

Točno znati kada odabrati nektarinu nije tako jednostavno kao gledanje u kalendar. Sezona berbe nektarine traje bilo od srednjeg ljeta do sredine jeseni, ovisno o kulturi i zoni uzgoja USDA. Dakle, neke od karakteristika zrelosti koje ukazuju na to da je vrijeme za branje nektarinskih stabala?

Kako sakupljati nektarine

Nektarine se mogu odabrati kada su blizu zrenja, a zatim ih sazrijevati u zatvorenom, u smeđoj papirnatoj vrećici ili na šalteru. To je rečeno, nema usporedbe s odabirom nektarine, savršeno zrele, još tople od sunca i odmah potonuća zubima u nju.

Za razliku od jabuka i krušaka, nektarine ne poboljšavaju sadržaj šećera nakon što su ubrane, tako da imate samo jednu priliku i želite da voće bude savršeno zrelo za optimalan okus. Ali kako znati je li vrijeme za branje nektarinskih stabala? Pa, neki su pokušaji i pogreške. Postoje dobri pokazatelji zrelosti određene boje poput boje, žilavosti, čvrstoće i mirisa.

Potražite voće koje je i dalje čvrsto, ali s blagim davanjem. Boja pozadine ploda bi trebala biti žuta, s mrljama crvenog mrlja na kore, a tragovi zelene ne bi trebali biti vidljivi. Nektarine s bijelim mesom imat će bijelu boju pozadine.

Voće treba napuniti i izgledati u punoj veličini. Moraju biti vidljivi opojni ambrozijski mirisi zrelog nektarina.

Konačno, plod bi trebao lako kliznuti s stabla. Što to znači? Trebali biste moći lagano uhvatiti plod i laganim zavojima otpustiti plod sa stabla. Ako stablo ne želi lako pustiti, to govori da držite svoje konje.

Možda će trebati malo prakse, ali uskoro ćete biti stara osoba u odabiru nektarina. Ako sve drugo ne uspije, uvijek možete isprobati test okusa. Ugrizite se nektarine za koju mislite da je zrela. Ako je voće slatko, sreli ste se s uspjehom. Ako ne, onda još nije bilo spremno.