Lijek sa salatom od masti i kašika - lijek s dozom plijesni

Svježa, hrskava zelena salata je cjelogodišnja poslastica. Lijepo napravljena salata savršen je početak svakog jela i obično sadrži svježu salatu. Povrće je lako uzgajati, čak i u kućnom vrtu, ali određeni štetočine i bolesti mogu pustošiti usjeve. Jedna od njih je i pepelnica. Što je zelena salata od masti? To je gljiva koja se lako širi u određenim vremenskim uvjetima i koju je vrlo teško kontrolirati. Gubici usjeva su uobičajeni, a spore koje uzrokuju širenje mogu se širiti na velike udaljenosti.

Kapljična plijesan može utjecati na salatu u bilo kojoj fazi rasta. Ona proizlazi iz gljivice Bremia lactucae. Spore ove gljive prskaju se na biljke kišom ili su u zraku. U Europi je prijavljen 1843., ali je u Sjedinjenim Državama poznat do 1875. Spore se formiraju tijekom noći i ispuštaju se tijekom dana kada je vlaga snižena. Druga generacija spore proizvodi se unutar 5 do 7 dana.

Između plodonosne naravi spora i lakoće širenja, bolest može zaraziti niti jedan usjev u bilo kojem trenutku. Kroz plijesan u salati postaje epidemija u razdobljima hladnog vremena i visoke dnevne vlage.

Prepoznavanje salate s buđom plijesni

Rani simptomi na sadnicama su rast bijelog pamuka na mladim biljkama praćen zaustavljanjem i smrću. Starije biljke prvo imaju zahvaćene vanjske listove. Oni će na venama pokazati svjetlije zelene do žute mrlje. Na kraju one postaju preplanule do smeđe i nekrotične.

Bijeli, pahuljast rast nastaje na donjoj strani lista. Kako se vanjski listovi zaraze, bolest napreduje do unutarnjeg lišća. Ako se pusti da napreduje, gljiva će prodrijeti do stabljike gdje nastaje truljenje stabljike. Gljiva također omogućuje vanjskim bakterijama da zaraze tkivo, ubrzavajući propadanje glave.

U zrelim biljkama koje su tek nedavno razvile gljivicu, vanjski listovi se mogu ukloniti i glava će se obično fino konzumirati.

Tretman sa zelenom salatom od zelene salate

Kontrola bolesti može se postići primjenom rezistentnih sojeva sjemenki salate. Na komercijalnim štandovima koriste se i sustavni i foliarni fungicidi, ali se moraju primijeniti prije bilo kakvih znakova bolesti.

Sustavi za navodnjavanje koji su postavljeni da spreče vlažne listove imaju izvrsnu kontrolu, kao i pružanje puno ventilacije.

Vrijeme sadnje također može biti važno za djelotvoran tretman salate od plijesni. Ako je moguće, odaberite vrijeme kada vlaga u okolini nije na visini. Također, odaberite područje u vrtu koje će se brzo osušiti od noćne rose.

Pažljivo promatrajte usjeve salate kako biste otkrili bilo kakve znakove gljivica i biljke odmah tretirajte ili uklonite.