Početna » Jestivi vrtovi » Kako posaditi grožđe - uzgoj vinove loze u vrtu

    Kako posaditi grožđe - uzgoj vinove loze u vrtu

    Čitajte dalje kako biste naučili kako saditi grožđe u svom krajoliku.

    O uzgoju vinove loze

    Prije nego što počnete uzgajati grožđe, odredite za što želite grožđe. Neki ih žele za zaslon privatnosti i možda ih uopće ne zanima kvaliteta voća. Drugi žele napraviti konzerve grožđa ili sok od grožđa ili ih čak osušiti kako bi napravili grožđice. Drugi avanturistički ljudi žele napraviti veliku bocu vina. Iako se vino od grožđa može jesti svježe, oni imaju puno više zahtjeva od vašeg prosječnog stolnog grožđa.

    Grožđe je tri vrste: američki, europski i francuski hibrid. Američki i francuski hibridni kultivari najprikladniji su za hladnija područja, jer su i zimsko izdržljiviji. Europsko grožđe se obično ne preporučuje kućnom vrtlaru osim ako uzgajivač živi u umjerenom području ili će pružiti zaštitu od zime.

    Odlučite za što želite vinovu lozu, a zatim istražite vrste grožđa koje su prikladne za ovu upotrebu. Također, odaberite sorte grožđa koje su prikladne za vašu regiju.

    Kako grožđe raste?

    Kod uzgoja grožđa zahtjevi uključuju minimalno razdoblje uzgoja od 150 dana, pri čemu su zimske temp preko -25 F. (-32 ° C). Uzgajivači grožđa također trebaju mjesto s dobrom drenažom, puno sunca i bez vlažnih i sušnih uvjeta.

    Kupite vinovu lozu kroz ugledni rasadnik. Naredite rano i tražite da grožđe stigne u rano proljeće. Kad vinova loza stigne u proljeće, posadite ih odmah.

    Kako saditi grožđe

    Grožđe je uglavnom neuobičajeno s obzirom na vrstu tla i drenažu. Uspijevaju u dubokim, dobro isušenim pješčanim ilovadama. Pripremite mjesto godinu dana prije sadnje uklanjanjem korova i ugradnjom organske tvari u tlo. Ispitivanjem tla može se utvrditi jesu li potrebne dodatne izmjene i dopune.

    Uklonite slomljeno ili oštećeno korijenje ili vinovu lozu i stavite grožđe u tlo na onoj dubini u rasadniku. Rasprostranjejte biljke na udaljenosti od najmanje 2 metra (4 metra ili 1 metar, osim lukova) unutar i između redova i razmnožite se oko biljaka kako bi spriječili korov i zadržali vlagu. Obrežite vrhove vinove loze u jednu kantu.

    Tijekom prve godine, vežite vinovu lozu na kolac kako biste spriječili ozljede i uvježbavali vinovu lozu. Odlučite koju ćete metodu treniranja koristiti na vinovoj lozi. Postoji nekoliko metoda, ali opća je ideja orezivanje ili treniranje vinove loze na jedinstveni kordon bilateralni sustav.

    Berba grožđa

    Uzgoj vinove loze zahtijeva malo strpljenja. Kao i kod bilo koje plodne biljke, potrebno je neko vrijeme, tri godine ili tako, da se biljke uspostave i sakupe bilo koju količinu ploda.

    Berite grožđe tek nakon što je plod u potpunosti zreo. Za razliku od drugog voća, grožđe se ne poboljšava u sadržaju šećera nakon berbe. Najbolje je kušati grožđe prije berbe, jer će često izgledati zrelo, a ipak je njihov sadržaj šećera nizak. Kvaliteta grožđa brzo opada nakon što je šećer dosegao vrhunac, tako da je to prilično dobra linija pri berbi.

    Količina prinosa voća varirat će ovisno o sorti, starosti loze i klimi.