Uzgoj koprive - Savjeti za uzgoj grmlja koprive
Kada razmišljate o sadnji biljaka od koprive, prije pripreme biljaka morate pripremiti tlo. Za biljke koprive je potrebna zemlja s pH od 6,2 do 6,5. Vaše tlo treba sadržavati najmanje jedan posto organske tvari koja ulazi 18 do 24 inča duboko u područje u koje ćete posaditi.
Provjerite je li vaše tlo pripremljeno uklanjanjem svih korova i stijena. Možete koristiti gnojivo koje sadrži klor. Muriate of Potash je dobar izbor. Gnojivo trebate primijeniti najmanje mjesec dana prije nego što planirate sadnju grmlja koprive.
Kad ste spremni staviti grmlje koprive u zemlju, iskopite veliku rupu koja može smjestiti korijensku kuglu na grm. Obavezno obrezujte sve mrtve korijene koji bi se mogli naći prije stavljanja biljaka koprive u zemlju. Morat ćete iskopati rupu malo dublje od toga koliko su duboko posađene biljke u svojim spremnicima.
Obavezno postavite svoje uzgajajuće koprive udaljene 3 do 4 metra. Redovi trebaju biti udaljeni 8 ili 9 stopa, kako bi se omogućilo širenje rastućih biljaka koprive.
Biljke krzna možete uzgajati kao slobodno stojeće grmlje. Imajte na umu da, međutim, možete trenirati svoje grmlje koprive da rastu na živoj ogradi ili kao grmlje nalik stablima. U početku biste trebali obrezati svoje grmlje natrag u jednostavne štapiće s dva do četiri pupoljka na njima.
Možete pustiti četiri do pet štapića svake godine. Ono što želite završiti je 15 do 16 kanti po grmlju koprive. Svaki će se pupoljak otvoriti kako bi predstavio oko četiri cvijeća. Oni se samo oprašuju i čak ni pčelama ne trebaju da ih opraštaju. Vjetar može posao obaviti sam.
Berba biljaka koprive
Grmlje koprive jedan je od rijetkih grmova koji uzgajaju bobice koje se beru neposredno prije vrhinske zrelosti. To je zato što su u ovom trenutku, gdje nisu baš zreli, pomalo kiseli i savršeni za pite i kolače. Kada pravite pite i pogačice, voću dodajete šećer, a nedovoljno zrelo voće je bolje za kuhanje. Čim vaše biljke koprive imaju bobice koje su tek zrele, pokupite ih!