Uzgoj karfiola - kako posaditi cvjetaču u vrtu

Mnogi vrtlari ne gnjave uzgoj cvjetače jer ima reputaciju jedne od temperamentnijih kultura i s dobrim razlogom. Uroditi karfiolom plodom znači znati kada je najbolje vrijeme za sadnju i kada je berba karfiola. Pročitajte dalje kako biste naučili kako posaditi cvjetaču i ostale korisne savjete za sadnju cvjetače kako bi ovaj usjev uspio.

Najbolje vrijeme za sadnju karfiola

Karfiol je povrće hladne sezone iz porodice Brassicaceae, koje uključuje brokoli, a u stvari se karfiol često naziva i "brokula". Međutim, za razliku od brokule, koja daje više bočnih izdanaka, cvjetača proizvodi samo jednu glavu, što znači da imate jednu šansu da je ispravite.

Glavno što treba imati na umu je da biljka uspijeva na temperaturama oko 60-65 F. (16-18 C.) i ne višoj od 75 F. (24 ° C). Od svih usjeva koprive, karfiol je najosjetljiviji na temperaturu. Kada temperature prelaze 75 F. Biljke imaju tendenciju pritiskanja i zavrtanja.

Najbolje vrijeme za sadnju većine sorti cvjetače je u proljeće, tako da one rastu i daju svoje cvjetne glavice prije nego što se ljetne vruće temperature povećaju. Ostale sorte prikladne su za sadnju usred ljeta za jesenju berbu. Dobra preporuka za jesen je njen šiljasti, zeleni rođak Romanesco.

Kako posaditi cvjetaču

Za proljetno posijanu cvjetaču, u travnju započnite sjeme u zatvorenom prostoru. Za jesenje usjeve počnite sjeme u srpnju, ili se sije u zatvorenom prostoru ili izravno sije u vrtu. Ne presađujejte najkasnije 2-3 tjedna prije prosječnog datuma za mraz u vašem području. To može biti poprilično teško jer je važno cvjetaču započeti dovoljno rano da sazrijeva prije nego što stigne vrućina, ali ne tako rano da hladne proljetne temperature nanose štetu biljkama..

Sjeme sjemena duboko 30 centimetara u posude s tresetom ili u brazde u dobro drenirajućem tlu za posuđivanje. Nakon što sjeme klija, nastavite ih uzgajati na području izravnog sunca ili pod svjetlima i održavati temperaturu od 60 F. (16 ° C). Sadnicu držite vlažnom.

Transplantirajte biljke razdvojene 2 metra (.5 m.) U redove koji su udaljeni 30-36 inča (76-91 cm)..

Savjeti za sadnju cvjetače

Sorte ranog sazrijevanja osjetljivije su na podražavanje nego kasniji kultivari.

Držite biljke vlažne, ali ne vlažne. Maltretirajte mlade biljke kako biste spriječili korov i zadržali vlagu.

Otvrdnite sadnice pet dana do tjedan dana prije presađivanja vani postavljajući ih u hladu, a zatim ih postupno izlažite duljim razdobljima sunca. Presadite na hladan, oblačan dan ili kasno popodne kako biste izbjegli stres biljkama.

Gnojiti prilikom presađivanja tekućim gnojivom prema uputama proizvođača i opet kada se biljke uspostave, bočno oblaganje kompostom bogatim dušikom.

Bijeli karfiol treba blanširati, dok zelenim, narančastim i ljubičastim kultivarima treba sunce da razviju svoje boje. Kada je glava veličine golfa do teniske loptice, vanjske listove lagano vezajte preko glave u razvoju mekom krpom ili najlonom. To će ga zaštititi od sunčevih pjega i spriječiti da postane žuto.

Kada žetvu cvjetače

Cvjetača je spremna za berbu tjedan ili dva nakon blanširanja, ili pokrivanja glava. Svakih nekoliko dana provjeravajte glave. Berite kada su glave promjera 6 i 15 cm, prije no što se dijelovi cvijeća počnu odvajati.

Karfiol iz biljke izrežite velikim nožem, ostavljajući barem jedan set lišća za zaštitu glave.