Uzgoj kupusa Kako uzgajati kupus u svom vrtu
Kupus (Brassica oleracea var. capitata) dobro raste u plodnom tlu i voli sunce ili djelomičnu hladovinu. Dostupni u raznim zelenim nijansama, kao što su ljubičasta ili crvena, oblici i teksture jako se razlikuju.
Zeleni kupus i bok choy imaju nešto glatki list, dok su listovi savije i napa kupusa mršavi. Postoji mnogo različitih vrsta, stoga svakako odaberite onaj koji odgovara vašem rastućem području.
Kada posaditi kupus
Sezona sadnje kupusa je prilično duga. Rani kupus treba presađivati što je prije moguće kako bi mogao sazrijevati prije ljetnih vrućina. Ako ste se pitali kada posaditi biljke kupusa, trebali biste znati da je nekoliko vrsta dostupno u različito vrijeme zrelosti, tako da možete imati žetvu cijelo ljeto.
Kod sadnje kupusa, očvrsnute biljke mogu biti vrlo tolerantne na mrazeve. Stoga ih možete posaditi u rano proljeće drugim povrćem u hladnoj sezoni. Kasni kupus može se započeti sredinom ljeta, ali imajte na umu da neće razviti glavu do jeseni.
Kako uzgajati kupus
Kada u svoj vrt stavljate biljke kupusa, uzmite u obzir da sadnice sadite 12 - 24 inča (30-60 cm.) Osim što im daje dovoljno prostora za uzgoj velikih glava. Rane sorte kupusa mogu se posaditi na više od 30 centimetara i narastiće bilo gdje od 1 do 3 kilograma glava. Kasnije sorte mogu proizvesti glave koje mogu težiti više od 8 kilograma.
Ako sadite iz sjemena, posijajte ih duboko od ½ do 1,5 inča u tlo koje ima pH ravnotežu od 6 do 6,8. Držite sjeme vlažno, a mlade sadnice procijedite kako biste im dali prostora za rast.
Plodno tlo daje kupusu dobar početak. Dodavanje dušika u tlo nakon što su biljke dobro uspostavljene pomoći će im da sazriju. Korijen kupusa raste na prilično plitkoj razini, ali važno je održavati tlo vlažnim kako bi vaše povrće bilo sočno i slatko. Kupus najbolje raste u regijama u kojima temperatura ne prelazi 75 stupnjeva F. (24 ° C), što ga čini idealnim padom usjeva.
Berba kupusa
Kad je glava kupusa postigla veličinu koja vam se sviđa, nastavite i režite je u podnožju. Ne čekajte da se glava kupusa rascjepi jer će cijepana glava privući bolest i štetočine. Nakon berbe kupusa uklonite cijelu biljku i njezin korijenski sustav iz tla.
