Početna » Jestivi vrtovi » Grožđe kiselo truljenje - upravljanje ljetnom grozdom grozda u grožđu

    Grožđe kiselo truljenje - upravljanje ljetnom grozdom grozda u grožđu

    Ljetna trulež u grožđu prilično je česta gljivična infekcija uzrokovana nizom različitih patogena, uključujući Botrytis cinerea, Aspergillus niger i Alternaria tenuis. Zbog velikog broja uzročnika patogena, gomila grožđa može utjecati na biljke u gotovo bilo kojoj klimi za uzgoj grožđa, iako se to univerzalno pojavljuje jer plodovi sazrijevaju ljeti.

    Nakon što je sadržaj šećera iznad osam posto, grožđe postaje osjetljivo na kiselo truljenje grožđa. Patogeni koji uzrokuju ovu bolest su relativno slabi i zahtijevaju ozljede kože grožđa prije nego što mogu ući u plod i početi se razmnožavati. Grozd grozdja je mnogo češći kod dobro grozdanog grožđa, gdje se lako može širiti iz voća u voće, ali može se pojaviti i u slabo skupljenim plodovima..

    Ljetna trulež u grožđu pojavljuje se kao nekoliko oštećenih bobica u grozdu, koje se uskoro raspadaju i trule. Mogu postojati crne, bijele, zelene ili sive spore, ali one se ne javljaju kod svih vrsta patogena. Jednom kada se početne zaražene bobice uruše, patogen se brzo širi kroz grozd, uzrokujući široko truljenje i razvija se izrazit i neugodan miris octa..

    Kontrola truleži ljetnih grozdova

    Fungicidi su uglavnom neučinkoviti kada je u pitanju suzbijanje truleži ljetnih grozdova, ali ako uspijete zadržati praškastu plijesan natrag i otvoriti svoje grožđe krošnjama dovoljno da smanjite vlažnost, imat ćete priliku za borbu protiv poraza ovog gljivičnog štetnika. Zaštitite svoje grožđe od ptica i insekata koji mogu oštetiti grožđane površine mrežicama ili ogradama ptica i poklopcem plutajućih redova.

    Ako vidite grožđe koje već pokazuje znakove truljenja ljetnih grozdova, uklonite ih odmah i uništite zaraženo tkivo. Uzgajivači koje je prvenstveno zainteresirano za uzgoj grožđa kao ukrasne loze trebaju ukloniti mlade grozdove što je prije moguće kako bi vinova loza bila zdrava i živahna.