Fraises De Bois njegu što su Fraises De Bois jagode
Što su jagode Fraises de Bois? Fraises de Bois (Fragaria vesca) s francuskog znači "šuma jagoda." Često ih nazivaju alpskim jagodama i šumskim jagodama. Različite sorte su porijeklom iz Azije, Europe i Sjeverne Amerike. Ponekad ih možete pronaći u divljini.
Sama biljka je vrlo mala, dosegajući 10-20 cm u visinu od 4 do 8 inča. Bobice su sitne, posebno prema standardima supermarketa, i ne teže da dosegnu više od pola inča (1,3 cm) u duljinu. Oni su također vrlo osjetljivi, s ljepljivom kvalitetom koja ih obično sprječava da se transportiraju na tržišta lokalnih poljoprivrednika. Njihov je okus, međutim, nevjerojatan, slađi i kiseliji od većine ostalih jagoda.
Fraises de Bois Care
Budući da ih je gotovo nemoguće naći na prodaju, uzgoj Fraises de Bois ili njihovo pronalazak u divljini gotovo je jedini način da ih okusite. Biljke su tolerantne i na vruće i na hladno i u pravilu su otporne iz USDA zona 5-9.
Raste na punom suncu do djelomične sjene i plodnog, humusom bogatog, drenirajućeg tla. Preferiraju blago vlažno tlo i trebaju umjereno zalijevanje.
Ove jagode će i dalje cvjetati i donositi plodove od kraja proljeća do kasnog ljeta. Lako će se širiti trkačima i samosejanjem.
No, u vrtu je lukavo rasti - proces klijanja nije uvijek pouzdan i skloni su mnogim bolestima, kao što su trulež, zavežljaj, pjegavost i plijesan. Ali okus može biti vrijedan problema.