Informacije o žetvi patlidžana o žetvi patlidžana
Član obitelji spavaćica i rodbina rajčice, izgled kože može vas usmjeriti na branje patlidžana. Koža bi trebala biti sjajna i tanka. Berba patlidžana može započeti kada su plodovi razvijeni i mali, ali uzgoj plodova u punoj veličini prije branja patlidžana rezultira s više voća za upotrebu..
Berba patlidžana trebala bi se dogoditi kada je unutarnje meso krem boje, plodovi su čvrsti i prije nego što su sjemenke vidljive. Naučiti kada beriti patlidžane, možda će biti potrebno rezanje plodova radi provjere boje mesa i veličine sjemenki. Boja kože i veličina ploda također će odrediti kada bi trebala početi berba patlidžana.
Kada ste naučili kako beriti patlidžan, potrebno je manje rezanja ploda. Moći ćete odrediti kada će početi berba patlidžana samo gledanjem voća.
Branje patlidžana
Nakon što ste utvrdili da je vrijeme za početak berbe patlidžana, obucite rukavice i duge rukave, jer stabljika patlidžana ima pršice, koje mogu nadražiti kožu.
Prilikom branja patlidžana nježno tretirajte voće, jer se lako može modrice. Berba patlidžana uključuje rezanje kratkog komada stabljike iznad čašice (kapice) pričvršćene na vrh ploda. Koristite orezive ili oštar nož.
Berba patlidžana u njihovoj glavnoj fazi može trajati nekoliko dana do nekoliko tjedana uzastopno, a česta berba patlidžana potiče veći prinos ploda.