Razlike između patlidžana od Hanzela i Gretela
Hansel i Gretel dvije su različite hibridne sorte patlidžana, obje prilično nove u vrtlarskom svijetu. Svaka od njih osvojila je sve američke selekcije - Hansel 2008. i Gretel u 2009. Oboje su razvijeni posebno kako bi uzgojili neke od nepoželjnih karakteristika većine patlidžana.
Gotovo nema praktičnih razlika između Hansel i Gretel patlidžana. Hansel ima duboku ljubičastu kožu, a Gretelova koža je bijela, ali u suprotnom, obojica imaju iste kvalitete zbog kojih su odlične mogućnosti za povrtnjak:
- Plodovi su dugi i uski i općenito sitni u usporedbi s drugim sortama.
- Koža je tanka i osjetljiva bez gorkog okusa, pa nema razloga da je uklonite za jelo.
- Sjemenke su uvelike smanjene za poboljšanje teksture ploda.
- Prozor berbe veći je nego kod ostalih patlidžana. Možete početi berbu i korištenje plodova kad su dugački samo 3 do 4 inča (7,6 do 10 cm).
- Nastavite sa berbom patlidžana jer narastu do otprilike 10 centimetara i još uvijek ćete imati ukusno, nježno voće.
Uzgoj Hansel i Gretel patlidžana
Uzgoj Hansel patlidžana i uzgoj Gretel patlidžana je potpuno isto. Toliko su slični i imaju u osnovi iste potrebe kao i druge vrste patlidžana da zaista nema razlike. Biljke su male, što znači da mogu rasti u vašem biljnom krevetu, ali dobro se nalaze i u spremnicima na popločanim dijelovima.
Provjerite je li tlo bogato, dodajte kompost ili gnojivo ako je potrebno. Trebao bi se dobro isušiti, a ako ih sadite u posude, moraju postojati rupe za drenažu. Patlidžane Hansel i Gretel možete započeti kao sjeme u zatvorenom prostoru ili koristiti transplantacije. Bilo kako bilo, nemojte stavljati biljke vani dok vrijeme nije izrazito toplo. Neće dobro podnijeti hladne temperature.
Bilo da se uzgajaju u vrtu ili u posudi, svoje patlidžane stavljajte na mjesto koje će redovito dobiti puno sunca i vode. Patlidžani će biti spremni za berbu, počevši od 55 dana od presađivanja, ali imajte na umu da ih možete nastaviti sa žetvom kako plodovi postaju veći.
