Rezanje cvjetnih vrhova na biljkama
U ranim fazama rasta biljaka biljke ulažu svu svoju energiju u stvaranje lišća i korijena. To je zato što lišće i korijen proizvode energiju za biljku - dovoljno energije da biljka može učiniti ono što biljka misli da treba.
Jedini razlog postojanja biljke je proizvodnja drugih biljaka. Da bi to postigla, većina biljaka mora proizvesti sjeme. Način na koji biljka daje sjeme je pomoću cvijeća. Nakon što biljka dobije ono što odluči da ima dovoljno lišća i korijena, počet će proizvoditi cvijeće. Jednom kada se cvijet razvije, sva energija biljke (koja je ranije išla u stvaranje lišća i korijena) prelazi u proizvodnju cvijeta, a zatim sjemena.
Sva energija koja je bila usadjena u lišće nestaje i zbog toga dolazi do kemijske reakcije koja čini da lišće na biljci postane gorko i ne tako ukusno kao do sad. Biljka će također prestati proizvoditi novo lišće.
Rezanje vrhova biljaka
Kada biljka cvjeta, to ne znači da trebate napustiti biljku. Ispravljanje ovog problema je vrlo jednostavno. Uklonite cvjetni vrh. Jednom kada se cvjetovi uklone iz biljke, biljka će ponovno usmjeriti energiju u proizvodnju lišća, a kemikalije u tom lišću vratit će se na svoju prijašnju (i mnogo ukusniju) razinu.
Redovito šišanje i berba izvrstan je način da se biljkama sačuva od cvatnje i odlaska u sjeme. Također, čuvanje biljaka u idealnim uvjetima usporit će i vrijeme u kojem biljka prelazi u sjeme. Mnogo bilja, kada se nađe u stresnim situacijama, poput suše ili ekstremnih vrućina, ubrzaće proces cvatnje u pokušaju da proizvede sjeme prije nego što umre. Izbjegavanje ove situacije je najbolje.
Ako se sjećate odrezati cvijeće sa svojih biljaka, možete znatno produžiti prozor žetve za ove biljke. Rezanje cvjetnih vrhova neće naštetiti vašoj biljci i pomoći će vam da vaša kuhinja bude opskrbljena ukusnim biljem.
