Početna » Jestivi vrtovi » Podaci o biljci grickalice - uzgoj različitih sorti zelene salate

    Podaci o biljci grickalice - uzgoj različitih sorti zelene salate

    Cresphead salata uglavnom se uzgaja u hladnijim, sjevernim klimama. Potrebno je malo više održavanja u odnosu na rastresite lišće, ali ima karakterističan okus i teksturu koja se ne nalazi u tim vrstama. Ljeti vrbe, ali mogu se započeti u jesen ili rano proljeće, proizvodeći najmanje dvije sezone proizvoda. Oni također trebaju duže razdoblje uzgoja u odnosu na uspravne ili rastresite sorte. Neke informacije o zelenoj salati pomoći će vam da se snalazite u ovoj izbirljivijoj, ali definitivno vrijednoj uzgoju zelene salate.

    Crisphead, ili ledena brijeg, je zaobljena, kompaktna zelena salata s preklapajućim lišćem. Unutarnji listovi su blijeđi i slatkiši, dok su vanjski, zeleniji lišće popustljiviji i korisni za oblaganje salate. Biljkama je potrebna dugačka, hladna sezona da razviju guste glave. U područjima bez takvog vremena treba ih pokrenuti u zatvorenom prostoru i presađivati ​​vani dok su temperature još uvijek hladne. Biljke koje rastu u ljeto općenito će se ojačati i postati gorke.

    Cvjetovi biljaka salate salate su omiljeni puževi i puževi kao i drugi štetočine i potrebna im je stalna budnost kako bi se spriječilo oštećenje listova.

    Uzgoj kriške salate

    Najbolji način da se osiguraju debele, okrugle glavice je da se sjeme lansira u kući ili u stanu, u hladnim okvirima. Temperature od 45 do 65 stupnjeva Fahrenheita (7 do 18 C.) idealne su za uzgoj salate sa glave.

    Otvrdnite transplantacije i ugradite ih u krevet s rastresitim, ilovnatim tlom i puno organske tvari. Razmaknite ih od 12 do 15 inča (30 do 38 cm). Koristite organski malč oko biljaka za očuvanje vlage i sprečavanje konkurentnog korova.

    Podaci o zelenoj salati preporučuju često, ali lagano zalijevanje, što će pospješiti rast lišća. Provjerite ima li područje dobru drenažu kako bi se spriječili problemi s plijesni i gljivicama. Koristite željezni fosfat oko kreveta da spriječite oštećenje puža i puža.

    Sorte zelene salate

    Neki salate su uzgajani kako bi bili otporniji na toplinu i / ili bili sporiji za vijak. Ove sorte treba odabrati u područjima s kratkim proljetnim hladnim tempovima.

    Itaka i Velika jezera pogodna su za ove klime. Igloo je još jedna velika vrsta otporna na toplinu. Crispino oblikuje srednje velike, svijetlo zelene glave. Iceberg A predstavljen je 1894. godine i razvija velike duboke zelene glave. Nešto labavija glava proizvodi Red Grenoble, s lepršavim rubovima listova i atraktivnim brončanim, crvenim nijansama rumenila.

    Berbe glave kada su kompaktne i čvrste. Koristite ih u oblozi, salatama, sendvičima ili samo kao hrskavi međuobrok.