Početna » Jestivi vrtovi » Pucanje plodova tikvice - Razlozi cijepanja ljuske Butternut-a

    Pucanje plodova tikvice - Razlozi cijepanja ljuske Butternut-a

    Pucanje voća od tikvica nije neuobičajena pojava; U stvari, to se događa i s drugim voćem vinove loze, uključujući dinje, bundeve, krastavce, pa čak i rajčice. Kako tikvice dostignu zrelost, vanjske se kože stvrdnu. Ovaj tvrdi vanjski sloj omogućuje dugo skladištenje od nekoliko mjeseci. Međutim, jednom kada započne proces kaljenja, sve što postigne dodatni rast može rezultirati pucanjem plodova tikvice.

    Što može olakšati kasni rast tikvice butteruta? Obilna kiša ili pretjerano navodnjavanje navodnjavanje su najčešći razlog cijepanja tikva bundeve. Ta dodatna voda signalizira tikvici da bi trebala više rasti. Problem je u tome što se vanjska ljuska već otvrdnula, pa kad plod naraste, nema kuda. To je poput puhanja balona. Postoji određena količina zraka koju će balon sadržavati prije nego što konačno eksplodira. Više ili manje, ovo je srodno razdvajanju voća u tikvicama butteruta.

    Ovaj problem tikvica s butterutom dodatno se pogoršava kada u tlu postoji obilje dušika. Opet, to signalizira tikvici da je vrijeme za rast. Primjena dušika u krivoj fazi sazrijevanja može uzrokovati pucanje plodova tikvice. Cijepanje ljuske tikvice Butternut također je posljedica kasne berbe. Ako tikvica drugog voćana sklonog pucanju ostane na vinovoj lozi predugo, možete završiti cijepanjem.

    Liječenje problema cijepljenja butterutova s ​​cijeđenjem

    Dakle, što možete učiniti da spriječite cijepanje butternuts-a?

    • Prije svega, dobra je ideja posaditi butteruts ili bilo koju tikvicu u jarku ili podignutu postelju što će olakšati drenažu.
    • Drugo, hranite tikvice u točno vrijeme. Spojite se u srednju sezonu jer biljke počinju vinovati. Nanesite 2,5 unca dušika na svakih 250 stopa rede. Izbjegavajte gnojidbu kasnije od ove točke, što bi potaknulo rast, dakle pucanje.
    • Također, iako je u redu ostaviti voće na vinovoj lozi dok ne dođe hladno vrijeme, riskirate cijepanje voća ako dugo sazrije vrućina nakon što voće sazri..

    Dakle, ako imate voće koje je puklo, je li još uvijek jestivo? Puknuta tikva obično zaraste. Vidjet ćete da je voće formiralo svojevrsnu krastu iznad ispucalog područja. Ta krasta nastaje kada tvar zvana "suberin" curi, a zatim se suši. Suberin je zaštitni mehanizam koji odbija vlagu i pokušava spriječiti ulazak bakterija. Ako je bakterija ušla u plod, to će uskoro biti očigledno očito i nepopravljivo, jer će plod trunuti. Ako ne, pojedeni je butterut ogrnut suberinom sasvim u redu.