Uobičajene prednosti kumine - je li kumina dobra za vas

Caraway je član porodice mrkve, s istim vrstama perjastih listova. Njeni sićušni cvjetni grozdovi postaju plodovi kumine. Sjemenke kumine su zapravo pola sjemena i koriste se u kuhanju i holističkoj medicini. Cvijeće, lišće i plodovi kumine jestivi su i svi imaju blagodati kumine. I dobro je jesti, a nudi i značajne zdravstvene koristi.

Koristi biljke kumine

Većina ljudi jela je ražan kruh s hrskavim sjemenkama kumine, ali stavljanje ukusnih sjemenki na raž samo je jedna od mnogih upotreba biljaka kumine koje se mogu primijeniti. Sjeme ima okus slatkog slatkog luka i izvrsno se slaže s krumpirom i drugim vrstama juhe.

Sjemenke možete usitniti za pripremu ulja kumine. Ima jak, topao miris, sladak je i začinjen, a možete ga kombinirati s drugim začinjenim uljima.

Korijenje biljaka je također jestivo. Kuhajte ih kao mrkvu. Svježi listovi kumine ukusni su u salati.

Korištenje kumine za zdravlje

Prednosti kumine u kuhanju dobro su poznate. Ali možete koristiti i kumu, posebno sjeme, za zdravlje. U kojim se uvjetima kumina koristi medicinski? Ovaj začin je vrlo učinkovit u smanjenju ili sprječavanju stvaranja groznica. Kaže se da pare iz sjemena kima ublažavaju bol i oticanje kod pacijenata koji također imaju bol u leđima.

Prednosti kumine uključuju uklanjanje prehlade, zagušenja u prsima i kašlja. Biljka sadrži blage antihistaminike koji smanjuju kašalj opuštajući mišićne grčeve. Mnogo različitih kućnih lijekova proizvodi se sjemenkama kumine. Neki koriste kremene pripravke za liječenje reumatizma. Drugi se zaklinju da začin pomaže okuziranju očiju i zubobolji.

Ulje dobiveno od sjemena kumine koristi se za liječenje različitih vrsta infekcija. Oni uključuju gljivične infekcije i infekcije kandide. Ulje se može pomiješati s uljem peperminta za liječenje i sindroma iritabilnog crijeva i probavne smetnje.