Sorte citrusnog bosiljka naučite kako uzgajati biljke citrusnog bosiljka
Slatki bosiljak je raznolikost ove biljke koju većina ljudi povezuje s njom. Raste u velikim, ravnim zelenim listovima i ima slatku aromu i okus koji podsjeća na anis, a opet u potpunosti jedinstven. Ovo je tipični kulinarski i talijanski bosiljak, i izvrsno je, ali postoje i druge mogućnosti.
Citrusni bosiljak (Ocimum basilicum citriodorum) je skupina od nekoliko sorti bosiljka koje se odlikuju blagim citrusnim mirisom. Biljke su malo manje od ostalih sorti, naraste do otprilike 12 centimetara (30 cm).
Vrste biljaka citrusnog bosiljka
Postoji nekoliko sorti bosiljka agruma s suptilnim razlikama u aromi i ukusu da bi točno odgovarali onome što želite za svoj vrt i kuhinju:
- Limunski bosiljak. Limunski bosiljak najčešća je sorta citrusnog bosiljka i ona koju ćete lako pronaći. Ima blag, limunski miris i okus. Listovi su srebrnozelene boje.
- Limunski bosiljak. Ova sorta, kao što i ime kaže, ima aromu i okus limete. Možda je teže pronaći, ali vrijedi je loviti. Listovi su svijetlo zeleni.
- Bosiljak gospođe Burns. Ova jedinstvena sorta bosiljka u svom je okusu i mirisu kombinacija limuna i limete. Listovi su svijetlo zeleni, a okus intenzivan.
Kako uzgajati citrusni bosiljak
Uzgoj citrusnog bosiljka zapravo se ne razlikuje od uzgoja slatkog bosiljka. Ako već imate uspješan biljni vrt, u smjesu možete jednostavno dodati citrusni bosiljak. Ove biljke dobro rastu u krevetima i spremnicima na otvorenom ili u zatvorenom sunčanom prozoru. Biljkama bosiljka svih vrsta treba dobra drenaža i puno sunca, iako će tolerirati malo hlada.
Ako rastete vani, nemojte saditi svoj bosiljak tek nakon prvog mraza. Lagano organsko gnojivo ili kompost potaknut će veći rast. Štetočine obično nisu problem bosiljka, ali trulež korijena je. Ne prelijevajte biljke i provjerite jesu li isušene.
Također je važno redovito ubiranje lišća biljaka bosiljka kako bi se potaknuo veći rast i ukidanje bilo cvjetova kad se pojave. Listovi neće imati isti okus ako se ukrute.
Nećete požaliti zbog uzgoja citrusnog bosiljka u svom sljedećem biljnom vrtu ili čak u zatvorenom prostoru u posudi preko zime. Ugodan miris posebno je ugodan za boravak u zatvorenim prostorima tijekom hladnijih mjeseci.
