Cvatnja biljke repe Kako izbjeći bolting u cikli
Repe se uzgaja od starih grčkih i rimskih vremena, a uzgaja se zbog slatkog, korijena ili hranjivog zelenila. Ako ste ljubitelj repe, u vrtu možete eksperimentirati s mnogo vrsta repe. Uobičajena imena ovog ukusnog povrća uključuju:
- Cikla
- blitva
- Europska šećerna repa
- Crvena vrtna repa
- Mangel ili mangel-wurzel
- Harvard repe
- Krvna repa
- Špinačna repa
Podrijetla repe potječe iz obale Sredozemlja (morske repe), prvo su uzgajane radi lišća i korištene u medicinske svrhe, da bi na kraju prešle u lišće i korijenje u kulinarske svrhe. Neke repe, poput mangela ili vurzela, su žilave i primarno se uzgajaju za upotrebu kao stočna hrana.
Danas najrasprostranjeniju repu razvili su Prusi 1700-ih. Uzgaja se zbog visokog sadržaja šećera (do 20%) i čini gotovo polovicu svjetske proizvodnje šećera. Repe ima također značajan vitamin A i C, kao i kalcij, željezo, fosfor, kalij, bjelančevine i ugljikohidrate, a sve to ima samo šalica repe teška 58 kalorija. Repe ima visok sadržaj folata, dijetalnih vlakana, antioksidanata i betaina koji pomaže u smanjenju rizika od srčanih i moždanih udara. Ova povrća je definitivno super hrana!
Kako zaobići balzam za bušenje
Kad cvatnja biljke cvjeta (bolirajuća repa), kao što je spomenuto, energija biljke se više ne usmjerava u korijen. Umjesto toga, energija se usmjerava u cvijet, nakon čega slijede repe u sjeme. Cvjetanje biljke repe rezultat je toplijih temperatura i / ili sadnje povrća u pogrešno vrijeme vegetacijske sezone.
Cvjetanje, a zatim repe na sjeme, najbolje je izbjeći pridržavanjem odgovarajućih uputstava za sadnju. Repe treba saditi 2-3 tjedna nakon posljednjeg mraza. Izmijeniti obilje organske tvari zajedno s kompletnim gnojivom u tlo prije sjetve. Sjeme posadite na dubinu između ¼ i ½ inča. Tanka sadnica razmaknuta je na 3 inča u redovima razmaknutim 12-18 centimetara. Sjemenke klijaju između 55-75 F. (13-24 C.) za sedam do 14 dana.
Repe su na vrhuncu kada su izložene nekoliko tjedana hladnog vremena. Repe ne voli temp preko 80 F. (26 C.) i to će biljke zaista probiti. Izbjegavajte bilo kakve naprezanja vode ili gnojiva koja utječu i na rast korijena. Gnojivo ¼ šalice na 10 stopa u nizu ili gnojivo na bazi dušika nakon pojave repe. Držite korov između redova i kontrolirajte insekte i bolesti.
