Info Arkansas Black Apple - Što je Arkansas Black Apple tree

Krajem 1800-ih, nagli porast voćnjaka jabuka u regijama Ozark uveo je cijelu zemlju u različite sorte jabuka koje su prije bile regionalni favoriti. Crna jabuka Arkansas bila je među ovim jedinstvenim sortama jabuka. Vjerojatno prirodno potomstvo jabuke Winesap, Arkansas Black otkriven je u okrugu Benton, Arkansas. Kratku popularnost uživao je u kasnom 19. stoljeću zbog svoje tamno crvene do crne boje voća i dugog vijeka skladištenja.

Arkansas Drveće crne jabuke su kompaktne, japanske stabljike izdržljive u zonama 4-8. U zrelosti dostižu otprilike 12-15 stopa (3,6 do 4,5 metra), visok i širok. Kad se uzgaja iz sjemena, jabuke Arkansas Black počinju proizvoditi plod za otprilike pet godina. Set i kvaliteta voća poboljšava se zrelošću, što na kraju uzrokuje da drvo proizvede obilje velikih, jabučnih jabučica duboke crvene do crne jabuke.

Arkansas Black Apple Info

Okus Arkansas Crne jabuke također se poboljšava s godinama. Kad se ubire i okusi odmah nakon berbe (u listopadu), plod Arkansasove stabla crne jabuke izuzetno je tvrd i ne okusi. Iz tog razloga, jabuke su se čuvale u slamnatim jamama nekoliko mjeseci, obično do prosinca ili siječnja.

U ovom trenutku voće postaje mekše za svježu prehranu ili uporabu u receptima, a također razvija bogat, slatkast okus pri skladištenju. Kao i njegova matična biljka, Winesap, slatko meso jabuke Arkansas Black zadržat će svoju hrskavu teksturu i nakon višemjesečnog čuvanja. Danas se Arkansas Black jabuke obično čuvaju u hladnjaku najmanje 30 dana prije nego što se pojedu ili koriste. Mogu zadržati do 8 mjeseci. Navodi se da imaju izvrstan prirodni okus jabukovače, a omiljeni su kod pita od jabuka ili domaćeg tvrdog jagode.

Njega crne jabuke u Arkansasu

Njega Arkansas Crne jabuke ne razlikuje se od brige za bilo koju stablu jabuka. No, pri uzgoju ovih jabuka trebat će vam još jedno stablo jabuke ili krastavice u unakrsnom oprašivanju. Arkansas Crne jabuke same proizvode sterilni pelud i na njih se ne može koristiti zagađivač drugim voćkama.

Predložena stabla oprašivača za Arkansas Black su Jonathan, Yates, Golden Delicious ili rakovi od kestena..