Informacije o kompostu Bokashi Kako napraviti fermentirani kompost
Bokashi je japanska riječ koja znači "fermentirana organska tvar." Bokashi kompostiranje je metoda fermentacije organskog otpada kako bi se stvorio brzi, hranjivim hranjivim sastojcima kompost za upotrebu u vrtu. Ova se praksa stoljećima koristila u Japanu; međutim, japanski agronom, dr. Teruo Higa, usavršio je postupak 1968. prepoznajući najbolju kombinaciju mikroorganizama za brzo dovršavanje fermentiranog komposta.
Danas su mješavine EM Bokashi ili Bokashi Bran široko dostupne na mreži ili u vrtnim centrima, a sadrže preferiranu mješavinu mikroorganizama, pšeničnih mekinja i melase koju je dr. Higa.
Kako napraviti fermentirani kompost
U kompostiranju bokashija kuhinjski i kućni otpad stavljaju se u nepropusnu posudu, poput kante od 5 galona ili velike kante za smeće s poklopcem. Dodaje se sloj otpada, zatim mješavina bokašija, zatim još jedan sloj otpada i više bokašija i tako dalje sve dok se spremnik ne napuni.
Bokashi mješavine imaju upute o točnom omjeru smjese na svojim etiketama proizvoda. Mikroorganizmi koje je odabrao dr. Higa su katalizator koji započinje proces fermentacije kako bi se razgradio organski otpad. Kada se materijali ne dodaju, poklopac mora biti čvrsto zatvoren kako bi se mogao dogoditi proces fermentacije.
Da, to je točno, za razliku od tradicionalnog kompostiranja koje uključuje raspadanje organskih materijala, bokashi kompost je umjesto fermentiranog komposta. Zbog toga je metoda kompostiranja u bokashiju slaba ili bez mirisa (obično se opisuje kao lagani miris kiselih krastavaca ili melase), štedi prostor, brza metoda kompostiranja.
Načini fermentacije Bokashi-ja omogućuju vam i kompostiranje predmeta koji se obično mršte u tradicionalnoj gomili komposta, poput ostataka mesa, mliječnih proizvoda, kostiju i ljuske. Smeće u domaćinstvu poput krzna za kućne ljubimce, užeta, papira, filtera za kavu, vrećica čaja, kartona, krpe, štapića od šibice i mnogih drugih stvari može se dodati u kompas Bokashi. Međutim, preporučuje se da ne upotrebljavate nikakav otpad od hrane s plijesnima ili voštanim ili sjajnim papirnim proizvodima.
Kada se hermetička posuda napuni, jednostavno joj dajete dva tjedna da završi proces fermentacije, a zatim fermentirani kompost zakopate izravno u vrt ili cvjetni krevet, gdje započinje svoj drugi korak brzog razgradnje u tlu uz pomoć tla mikroba.
Krajnji rezultat je bogato organsko vrtno tlo, koje zadržava više vlage nego ostalo kompostirano, štedeći vam vrijeme i novac na zalijevanju. Metoda fermentacije bokashija zahtijeva malo prostora, bez dodane vode, bez okretanja, bez nadziranja temperature i može se raditi tijekom cijele godine. Također smanjuje otpad na javnim odlagalištima i ne emitira stakleničke plinove.
