Koristeći ovčju kislicu kao hranu - možete li jesti ovčji korov
Ovčja kislica puna vitamina i hranjivih sastojaka koristi se za liječenje bakterijskih infekcija kao što su Salmonella, E-coli i Staph. Prema informacijama o ovčjoj kiseli hrani kao i izvrsnom ukusu.
Porijeklom iz Azije i većine Europe, ova biljka je naturalizirana u SAD-u i široko je dostupna u mnogim šumama, pa čak i na travnjacima. Izvori kažu da biljka sadrži oksalnu kiselinu, dajući joj trpan ili trnovit okus, sličan rabarbara. Listovi su jestivi, kao i korijenje. Upotrijebite ih kao neobičan dodatak salatama ili promiješajte prženje korijena zajedno s paprikom i lukom za brojna jela.
Biljna upotreba ovčjeg luka
Među najistaknutijim načinima biljne uporabe ovčje kvrge je liječenje raka koje su prikupili Indijanci, a naziva se Essiac. Ovaj lijek se nalazi u obliku kapsula, čajeva i tonika. S obzirom na to djeluje li Essiac, nema kliničkih dokaza zbog nedostatka pokusa.
Rimljani su koristili vrste Rumex kao lizalice. Francuzi su iz biljke skuvali popularnu juhu. A čini se da je popularno i za liječenje - jer se ubodima koprive, pčela i mrava mogu tretirati s lišćem Rumexa. Ove biljke sadrže lužinu koja neutralizira kiseli zalogaj, uklanjajući bol.
Kada biljni ovčji kiselo koristite biljno ili za hranu, postoje mnoge vrste koje trebate odabrati. Od 200 sorti, viši poput R. hastatulus nazivaju se dok, dok se kraće sorte nazivaju kislicama (što znači kiselo). Čini se, međutim, da se uobičajena imena upotrebljavaju naizmjenično. Rumex hastatulus kaže se da je najukusnija i najlakša za prepoznavanje. Zove se srdela u obliku krila, koja se ponekad naziva i pristanište. Curly dokR. crispus) jedna je od popularnijih vrsta.
Hranjenje pristaništa i kislica bilo je popularno tijekom Velike depresije, ali ne toliko danas. Međutim, dobro je prepoznati ovaj asortiman jestivih biljaka u slučaju da se ikada trebate nahraniti za hranu, koja može biti blizu koliko i vlastito dvorište.
odricanje: Sadržaj ovog članka služi samo u obrazovne i vrtlarske svrhe. Prije upotrebe ili gutanja bilo koje biljke ili biljke u ljekovite svrhe ili na neki drugi način, molimo da se za savjet posavjetujete s liječnikom, medicinskim biljem ili drugim prikladnim stručnjakom..
