Njega biljaka Roselle - Kako uzgajati biljke Roselle u vrtu
Porijeklom iz tropske Afrike, roselle (Hibiscus sabdariffa) uobičajena je u tropima širom svijeta. Može se uzgajati iz sjemena u USDA zonama 8-11, a što je sjevernije u zoni 6 ako je započeta u zatvorenom, a potom presađena vani.
Uzgoj biljaka roselle iz reznica je druga opcija, iako rezultirajuće biljke ne daju toliko cvijeća, što je ono zbog čega se često uzgajaju… vrsta. Cvjetovi poput hibiskusa su lijepi, ali to je kaliks - svijetlo crveni omotač koji se otvara kako bi otkrio taj cvijet - koji je toliko cijenjen zbog svog okusa.
Berite calyces kad su još nježni (otprilike 10 dana nakon što se cvjetovi pojave). Mogu se jesti sirove u salatama ili kuhati u vodi u omjeru ¼ voća i vode i procijediti kako bi napravili ukusan i osvježavajući sok. Ostavljena kaša može se koristiti za izradu džemova i pita. Okus je vrlo sličan brusnici, ali manje gorak.
Kako uzgajati biljke Roselle
Roselle počinje proizvoditi cvijeće kada dani postanu sve kraći. Drugim riječima, bez obzira koliko rano posadite svoju rozulu, nećete beriti calyces najranije do listopada. Nažalost, roselle je vrlo osjetljiv na mraz, što znači da u umjerenim zonama uopće ne možete dobiti calice.
Na područjima koja ne smrzavaju, rosele možete posaditi u svibnju i očekujete kontinuiranu berbu kalusa od listopada do kraja veljače, jer žetva cvijeća potiče novi rast.
Njega biljaka Roselle relativno je jednostavna. Sijejte sjeme ili posadite svoje reznice u pješčanu ilovicu koja redovito prima puno sunca i vode. Gnojidba nije potrebna ili nije potrebna.
U početku biste ih trebali koroviti, ali biljke snažno rastu i brzo će zasjeniti korov..