Što je meksički origano - kako uzgajati biljke meksičkog origana

Što je meksički origano? Biljka koju nazivamo origano možemo podijeliti u dvije glavne sorte: europsku (Origanum vulgare) i meksičke (Lippia graveolens). Ne djeluju osobito slično, a meksički origano ima jači okus s dodatkom limuna.

Biljka je od 9 do 11 USDA zona, ali tako brzo raste da se može uzgajati u gotovo bilo kojoj klimi i uzgajati kao godišnjak koji umire s prvim mrazom. Za jednu vegetacijsku sezonu može doseći visinu i širinu od 3 do 4 metra (.9-1.2 m.).

Kako uzgajati meksički origano

Meksički origano može se posaditi na otvorenom u proljeće čim prođu sve šanse za mraz. Može se uzgajati iz sjemena, reznica ili krošnja.

Uzgoj meksičkog origana je vrlo jednostavan. Biljke više vole puno sunce i treba im puno prostora jer imaju tendenciju da se šire. Listovi na stabljikama pomalo rastu, pa je višestruka biljka dobra ideja ako želite svoje biljke često koristiti za kuhanje. Potrebno im je umjereno zalijevanje.

Upotrebe i žetva meksičkog origana

Meksički origano uzgaja se zbog svojih aromatičnih listova. Listovi se mogu rastrgati s biljke po potrebi tijekom vegetacijske sezone, iako imaju najbolji ukus tek kad se formiraju cvjetni pupoljci..

Neposredno prije prvog jesenskog mraza, cijela biljka može se posjeći i objesiti na prozračno mjesto da se osuši. Jednom kada se osuše, lišće se može ukloniti i pohraniti u cjelini ili drobiti.