Što su podaci o dvogodišnjem podnošenju o naizmjeničnom unošenju voćaka
Sklonost nekih vrsta voćaka u alternativnim godinama nazvana je dvogodišnjim ili alternativnim rodom. Voće je u intervencijskoj godini vrlo smanjeno. Ponekad obilni usjev slijedi više od jedne vitke godine.
Usvajanje plodova u godinu dana pomno prati postupak započinjanja cvjetanja sljedeće godine. Obilni prinosi iscrpljuju zalihe energije stabla i ugrožavaju stvaranje cvijeta naredne godine, što rezultira slabim prinosima ove godine.
Nepravilnost u proizvodnji voća nepovoljno utječe na industriju proizvodnje i prerade voća. Teški usjevi često rezultiraju manjim i lošim plodovima. Prevale na tržištu smanjuju i cijene. Kad usjevi uspiju sljedeće godine, i tvrtke za proizvodnju voća i prerađivačke jedinice pretrpljuju velike gubitke. Stabilna opskrba ključna je za održivost.
Kako spriječiti alternativno vođenje ploda
Glavna strategija za obeshrabrivanje alternativnog podnošenja voćaka je kontrola prekomjernog voća u bilo kojoj godini. To se postiže raznim sredstvima.
obrezivanje
Obrezivanje grana je preventivna mjera za smanjenje suvišnog plodovanja u jednoj godini kako bi se u sljedećoj godini spriječilo smanjenje usjeva. Kad se neki od cvjetnih pupova uklone obrezivanjem, potiče vegetativni rast, smanjujući šanse za postavljanje teških plodova.
stanjivanje
Otkrivanje plodova u prvih nekoliko tjedana nakon pada cvjetnih latica pokazalo se učinkovitim protiv dvogodišnjeg rođenja. Kada se smanji potreba za energijom za plodove, to potiče proces formiranja cvijeta u narednoj godini. Prorjeđivanje može se obavljati ručno za kućne vrtlare ili upotrebom kemikalija za komercijalne uzgajivače.
- Stanjivanje ruku - Za plodove stabala koje svake druge godine daju plodove, obilna kultura može se smanjiti ručnim prorjeđivanjem plodova kada je jedna trećina normalne veličine. U jabukama se sve osim najvećeg voća u gomili može ukloniti ručnim branjem. U svakom rasponu od 10 inča na grani treba dozvoliti rast samo jednog ploda. Za marelice, breskve i kruške idealan je razmak od 6 do 8 centimetara.
- Kemijsko razrjeđivanje - Određena kemijska sredstva koriste se za kontrolu dvogodišnjeg ležanja u drveću koje se uzgaja na tržištu. Te kemikalije učinkovito istječu teške usjeve i potiču čak i usjeve. U voćnjacima koji se komercijalno uzgajaju, ova tehnika štednje rada preferira se ručno prorjeđivanje. Vydate®, Amid Thin® i Fruitone® neki su od proizvoda koji se koriste u tu svrhu.
Osim smanjenja teških usjeva, potrebne su aktivne mjere za promicanje cvatnje i oplemenjivanja voća kako bi se spriječio alternativni rod. Oni uključuju:
- Korištenje regulatora rasta za izazivanje cvatnje
- Korištenje fosfornih gnojiva, poput koštanog brašna
- Sadnja sorti oprašivača radi pomoći u unakrsnom oprašivanju
- Uvođenje košnica u vrijeme cvatnje kako bi se osiguralo oprašivanje
Mlada stabla moraju se pažljivo obrezivati i zaštititi od vodenih stresova i kemijskih neravnoteža kako bi se spriječila tendencija dvogodišnjeg roda. Postoje i mnogi sorti otporni na alternativni ležaj.
