Što je cubanelle paprika - Savjeti za uzgoj kubanela u vrtu
Što je paprika cubanelle? Raznolika slatka paprika, cubanelle je na mnogo načina slična sveprisutnoj paprici. Za razliku od svog rođaka, međutim, on ima dug, sužen oblik koji obično doseže 5 do 7 inča (13-18 cm.) U duljinu. S obzirom da raste, savija se i savija, što mu daje jedinstven, rustikalni izgled.
Zidovi ploda su tanji od onih zvonaste paprike, što znači da se brže kuha. To ga čini omiljenim u recepturama za prženje i prženje, posebno u talijanskoj, španjolskoj i slavenskoj kuhinji. Paprike imaju slatkast i blag okus.
Počinju u nijansama svijetlo žute do zelene, a dozrijevaju u upečatljivu crvenu. Mogu se odabrati i jesti kad su bilo koje boje. Biljke teže doseći 24-30 inča (60-76 cm.) U visinu. Zreli plodovi su spremni za početak berbe 70-80 dana nakon sadnje.
Kako uzgajati biljku paprike Cubanelle
Njega cubanelle paprike vrlo je izravna. Zapravo, uzgoj kubanela uvelike je poput uzgoja paprika. Sjeme se smije sijati u zemlju samo u klimatskim područjima s vrlo dugim sezonama rasta. Za većinu vrtlara sjeme treba započeti u zatvorenom prostoru 4-5 tjedana prije prosječnog posljednjeg mraza i posaditi tek nakon što prođu sve šanse za mraz.
Biljke vole puna sunca, umjerenu vodu i ilovasto, blago kiselo do blago alkalno tlo.