Vrijeme berbe mandarina kada su mandarine spremne za odabir
Mandarine, koje se nazivaju i narančama mandarine, hladnije su otpornije od naranče i mogu se uzgajati u USDA zonama 8-11. Potrebno im je puno sunca, dosljedno navodnjavanje i, kao i drugi agrumi, dobro drenirajuće tlo. Odlični su kontejnerski agrumi, jer na raspolaganju je nekoliko patuljastih sorti. Većina je sorti samoplodna i vrlo je prikladna za one kojima nedostaje vrtni prostor.
Pa kad možete početi sa žetvom mandarina? Potrebno je oko 3 godine da mandarina počne proizvoditi usjev.
Kada sakupljati mandarine
Mandarine sazrijevaju ranije od ostalih agruma, pa mogu izbjeći štetu od smrzavanja koja će naštetiti srednjovjekovnim sortama poput grejpa i slatke naranče. Većina sorti bit će spremna za branje tijekom zime i ranog proljeća, mada točno vrijeme berbe mandarina ovisi o sorti i regiji.
Dakle, odgovor na pitanje „kada su mandarine spremne za branje“ uvelike varira ovisno o tome gdje se uzgaja voće i koji se rod uzgaja. Na primjer, tradicionalna božićna mandarina, Dancy, dozrijeva od zime. Alžirske mandarine su obično bez sjemena i dozrijevaju tijekom zimskih mjeseci.
Fremont je bogata, slatka mandarina koja dozrijeva od jeseni u zimu. Med ili mandarina meda ili Murcott su vrlo sitni i sjemenki, ali sa slatkim, sočnim okusom i spremni su za branje od zime do ranog proljeća. Encore je sjemenski agrumi slatko-trpkog okusa i posljednji su od mandarina koje sazrijevaju, obično u proljeće. Kultivari kara nose medonosne krupne plodove koji sazrijevaju i u proljeće.
Kinnow ima aromatično, sjemensko voće koje je malo tvrđe od ostalih sorti oguliti. Ovaj sorta najbolje uspijeva u vrućim krajevima i dozrijeva od zime do ranog proljeća. Mediterani mediteranskog ili vrbovog lišća imaju žuto / narančastu koru i meso s nekoliko sjemenki koje sazrijevaju u proljeće.
Pixie mandarine su bez sjemenki i lako se ljušte. Sazrijevaju u kasnoj sezoni. Ponkan ili kineska medova mandarina vrlo je slatka i mirisna s malo sjemenki. Sazrijevaju u ranu zimu. Satsumas, japanske mandarine zvane Unshiu u Japanu, bez sjemenki je kože koja se lako ljušti. Ti srednji do srednje mali plodovi sazrijevaju vrlo rano od kasne jeseni u ranu zimu.
Kako odabrati mandarine
Znat ćete da je vrijeme berbe mandarina kad je voće dobre nijanse naranče i počne malo omekšati. Ovo je vaša prilika da napravite test okusa. Ručno sječivo režite plod s stabla na stabljici. Ako je nakon testa vašeg okusa voće postiglo svoju idealnu sočnu slatkoću, nastavite da ručno obrezivate drvo s drveta..
Svježe ubrane mandarine trajat će oko dva tjedna na sobnoj temperaturi ili dulje, ako se čuvaju u hladnjaku. Ne stavljajte ih u plastične vrećice da biste ih pohranili jer su one sklone plijesni.