Patlidžan ima mnogo obožavatelja, ali ne smatra se posebno raskošnom biljkom povrća. Vaše mišljenje o ovoj temi moglo bi se promijeniti kada dobijete neke podatke o bajtanovim bajkama. Što je...
Jestivi vrtovi - Stranica 329
Patlidžan 'Barbarella' je vrsta patlidžana koji se može prodavati i kao Violetta di Sicilia. Ova sorta potječe iz Italije. Patlidžan patlidžana daje pet do šest, jednorednih plodova srednje veličine na...
Trulež patlidžana Colletotrichum nastaje kada su listovi vlažni tokom dužeg vremena, obično oko 12 sati. Uzročnik je gljiva koja je najaktivnija tijekom toplih, vlažnih razdoblja, bilo od padalina u proljeće...
Većina biljaka povrća uzgaja se s jednom, ponekad dvije glavne svrhe, ali zapravo ima mnoštvo korisnih, jestivih dijelova. Primjer sekundarnih jestivih dijelova povrća je celer. Vjerojatno smo svi kupili obrezane,...
Smatra se da je okraka podrijetlom iz Afrike, a kultivacija se proširila na Bliski Istok, Indiju te u južne krajeve Sjeverne Amerike, koje su Francuzi najvjerojatnije donijeli preko Zapadne Afrike....
Jednom se zamirila ideja o miješanju jestivih kultura s ukrasnim nasadima. Međutim, grupiranje povrća, ljekovitog bilja i cvijeća izvrstan je način dodavanja zanimljivih tekstura i boja u vrt. Miješanje povrća...
Kada birate ljekovito bilje za svoj kulinarski vrtni vrt, pripazite da provjerite okus bilja prije kupnje biljaka. Postoji mnogo sorti različitih biljaka, a neke imaju jači okus od drugih. Da...
Ovaj grah niskog rasta, grmlje vrste su kompletni proteini koji pružaju kalcij, vitamine A i B; i velike vijesti, izoflavini, za koje se oglašava da smanjuju rizik od srčanih bolesti,...
