Necvjetajući krofni šafrana - kako nabaviti cvijeće šafrana
Šafran je bio popularan začin od davnina. Ono ima važno mjesto u kuhinjama Afrike, Bliskog Istoka i Sredozemlja, a bio je uobičajeni barterski začin koji su u nove zemlje donijeli španjolski i drugi istraživači. Taj začin je skup, ali možete izrađivati vlastiti i žetve stilova obogaćenih okusom i bojama iz središta svojih cvjetova. To je, naravno, ako imate odgovarajuće uvjete za uzgoj šafrana.
Tko je ikad čuo za necvjetajući šafran? Koji bi bio smisao? U stvari, neke žarulje mogu ne cvjetati zbog bolesti, smetnji insekata ili oštećenja embrija. Prvi korak za ispravljanje problema je iskopati i pregledati žarulje.
Vratite samo one najzdravije koje su bez mrlje i gipke su, glatke i promjera oko 4 inča. Provjerite da li se tlo dobro isušuje i nalazi li se na suncu. Lukovice sadite 5 do 6 centimetara duboko u lisnatu, ali gusta ilovača. Dodajte malo gnojiva bogatih kalijem izravno u rupu za sadnju ili prekrijte tlo iznad lukovice drvenim pepelom.
Izbjegavajte dušična gnojiva koja forsiraju više zelenila na štetu cvjetova. Imajte na umu da je opseg izdržljivosti šafrana u Ministarstvu poljoprivrede Sjedinjenih Država zona 5 do 8. U ostalim zonama žarulje mogu odbiti cvjetanje.
Kako nabaviti cvijeće šafrana krokusom
Čak i stručnjaci priznaju da lukovice nije lako donijeti do cvijeta. Dodatni kalij trebao bi pomoći, ali ako sadite u krivo vrijeme, ove jesenske cvjetave mogu odbiti proizvoditi cvijeće. Početkom kolovoza savršeno je vrijeme za instaliranje žarulja.
Razumijevanje životnog ciklusa ovih prilično malih cvjetova moglo bi se pokazati korisnim. Listovi izbijaju u kasnu zimu do rano proljeće. Za to vrijeme ne nastaju cvjetovi. Jednom kada se temperature počnu zagrijavati, žarulja miruje, a lišće odumire. Za to vrijeme žarulje zalijevajte štedljivo.
Novi listovi formiraju se u rujnu kada stigne hladniji zrak. Jednom kada imate lišće, cvijet čini svoj izgled. Ako krofni šafrana ne cvjetaju, možda su ga pogodili ranim smrzavanjem ili stanje na zemljištu i tlo možda nisu pravi.
Troslava šafrana bez cvjetanja
Općenito, šafran krokus dobro cvjeta prvu godinu, ali polako proviruje kroz naredne godine. Stare lukovice bi mogle biti razlog da šafran ne cvjeta. Dobra vijest je da će se žarulje naturalizirati, a vi možete iskopati i odvojiti najveće, najobilnije za rast.
Drugi čest uzrok neuspjeha u cvjetanju šafrana je štetočina, a ne štetočina tipa brat. Mislim na glodare i ptice. Glodari će pojesti lukovicu, a ptice će otjerati cvijeće. Upotrijebite stanice za mamce za držanje glodavaca i mreža ptica za zaštitu cvjetova.
Nakon što dobijete lijep usjev jesenskog krokusa, upotrijebite pincete za ubiranje crvenih stilova. Osušite ih i pohranite na prigušeno i hladno mjesto dok ne budu spremni za upotrebu u Paelli ili bilo kojem vašem omiljenom jelu od šafrana..
